Tortitas de calabaza y col
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Una forma diferente de presentar estas verduras de temporada 🎃🥬
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. La combinación de ambas es a gusto. Una rodaja de calabaza pelada y 6-7 hojas de col
- 2
Lavar las hojas y picarlas. Las podrías picar a cuchillo pero prefiero la picadora
- 3
Picamos también la calabaza y el ajo
- 4
Mezclamos en un bol la verdura picada, dos huevos y la harina. Salpimentar
- 5
Añadir el queso rallado y mezclar otra vez. Dejar reposar 5 minutos
- 6
En una sartén con unas gotitas de aceite, echar una cucharada de mezcla y aplanar. También puedes utilizar un aro para darle forma. Asar a media potencia un par de minutos
- 7
Cuando se suelte fácilmente de la sartén, con una espátula, dar la vuelta y asar otros 2-3 minutos. Se le puede dar alguna vuelta más si hiciera falta
- 8
Retirar a un plato
- 9
Por otro lado, picar todo lo posible el ajo y mezclar con el yogurt, el perejil picado, sal y un chorrito de aceite
- 10
Servir las tortitas templada(cuánto más frías más consistentes estarán) acompañadas de la salsa para mojar o echar por encima. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16873097
Recetas similares
Tortitas de calabaza
Tenía congelado puré de calabaza y he preparado estas ricas tortitas. Muy fáciles de hacer e ideales para desayunar. Con estas cantidades salen unas 8 tortitas. Empezamos.
Tortitas de calabaza
Tortitas de calabaza
¿No os encanta probar un dulce que te recuerda tu infancia cuando tú abuelita te los preparaba?Pues esta receta lo conseguirá
Tortitas de calabaza
Esta es una receta muy sencilla, para dar variedad a las clásicas tortitas
Tortitas de calabaza
No es muy ligero pero.... Están de muerte!!!
Tortitas de calabaza
Un buen desayuno para empezar el día con energía
Tortitas de calabaza
Me encanta esta época del año ya que está lleno de calabazas, boniatos, castañas. Me inspiro en recetas sanas con productos reales.
Tortitas de calabaza y acelgas
Un buen desayuno y muy rico
Tortitas de puré de calabaza
Unas deliciosas tortitas mucho más sanas que las tradicionales :) Perfectas para que los niños coman verduras sin enterarse!!
Tortitas de col
Hoy toca revuelto de verduras cocidas y pan integral. Tranquilo, esto lo arreglo yo
Tortitas de brócoli y calabaza
Tortitas de calabaza y cerdo
#calendario2025 #LosJuegosGlobalesdeCookpad2024 #Delantalglobal2024 #DelantalGlobalCookpad2024
Tortitas de calabacín y zanahoria
¡Me encanta esta receta para la familia! Es la opción ideal para comer verduras aunque no te gusten, pues el resultado son unas suaves y jugosas tortitas acompañadas por una deliciosa y refrescante salsa de yogurt.Puedes ver la receta en vídeo, paso a paso, en el siguiente enlace:https://bit.ly/2Oh25Kb#CuchillosArcos
Tortitas de calabacín
Una receta fácil de hacer rica y es ideal para unos entrantes e incluso para una cena, además su sabor me recuerda a unas croquetas que hacía mi abuela #elsabordelosrecuerdos. No siempre las tortitas tienen que ser dulces, y se pueden hacer con cualquier verdura que tengamos en casa.
Tortitas de calabaza al horno
María Teresa Eirin 
Tortitas de calabacín
#delantaldorado.
Tortitas de calabacín
Tortitas de calabacín y zanahoria
Estas tortitas de calabacín y zanahoría, son una delicia, además son una receta muy sencilla y fácil de elaborar, con ingredientes que siempre tenemos en casa.
Tortitas de calabacín
La idea surgió porque quería cocinar algo así como un crep salado pero con una masa más gordita parecida a los panqueques. Este sencilla receta nos ayuda a incluir verduras en nuestra dieta de una forma sencilla y deliciosa.
Tortitas de calabaza con cecina y ajo
En casa nos gustan mucho las tortitas de ajo y perejil, como tenía cocida un trozo de calabaza en casa y unos restos de cecina (jamón salado de vaca), se me ocurrió realizar unas tortitas de calabaza con cecina.Receta de tortitas de bacalao con ajo y perejil:http://jorbasmar.blogspot.com/2015/04/tortitas-de-bacalao-con-ajo-y-perejil.htmlAngélica ➡️ #Huevo
Tortitas de calabaza con miel
#Recetasnaranjas
Tortitas de Calabacín
Con estas #tortitasdecalabacín tienes un entrante #sano y #ligero que se prepara de forma sencilla, una forma diferente y vistosa de comer #verdura fresca, también para los #peques. #calabacín #saludable #cocinafácil #recetasfáciles #recetasdulcesysaladas #recetasypostresdtReceta paso a paso => https://youtu.be/cMXsC-nDr2U
Tortitas de calabacín
Unas rodajas de calabacín, especiadas y empanadas con una mezcla de pan rallado y parmesano en polvo. En lugar de fritas, al horno. Y fin. Sin más. Una guarnición bien rica. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/vcytSxx3-Z0
Tortitas de calabacín y zanahoria
Tortitas de calabacín y zanahoria
María López 
Tortitas de calabacín
Tortitas de calabacín
Tortitas de calabacín ideales para una cena ligera o de guarnición. Son muy nutritivas y jugosas!#AlfombraRojaCookpad#delantaldorado
Tortitas de calabacín
El calabacín es un producto que nos encanta en casa y estás tortitas quedan deliciosas.
Tortitas de calabacín
Para los amantes del verde
Tortitas de calabacin y zanahoria
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16873097
Comentarios