Monas tradicionales

El lunes de pascua es típico comer la Mona, todas las panaderías del levante la preparan para esta fecha, la masa es parecida a la Toña y lleva huevo duro o huevo de chocolate, puede ir rellena o no. Aquí Criss nos enseña a preparar este bollo paso a paso, animaros y sorprended a vuestra familia con esta deliciosa receta!!!

Esta receta me la ha dado una compañera de trabajo… por fin unas monas esponjosas… Aquí en Murcia son típicas de Semana Santa, se le pone un huevo duro encima y las reparten los nazarenos en las procesiones... Aunque en las confiterías las tienen todo el año.

Es algo tan simple y rico que las haría cualquier época del año. Además es la misma masa para las toñas. 🐥

Monas típica valenciana

Este año nos hemos decantado por la mona tradicional. Un delicioso bizcocho relleno de nata y cubierto de una deliciosa yema pastelera.#monadespaña

Ayer hice los bizcochos y hoy me he levantado temprano para decorarlos,uno es para casa y el otro para regalar,procuro hacer recetas fáciles pero que sean ricas . Felices pascuas !!

#triviumdecocinaNo sé si será como unas de esas recetas dulces de chocolate pero están súper ricas y encima son geniales para este tiempo

Es tradición que los padrinos regalen a sus ahijados una mona de Pascua, dulce típico de semana santa.Para darles forma.. Imaginación

Ideales para merendar, con chocolate, horchata o un café con leche.

Es un bollo típico de La Mancha con un huevo duro, para tomar de postre el día de viernes santo

Un día, en un cuaderno perdido y algo ya manoseado, encontré esta receta que me figuro es la que hacían en casa. La adapté un poquillo y han salido unas monas, que al decir de mis nietas, no las han probado mejores.

Es lo suyo en estas fechas

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Era la primera vez que hacía Monas de Pascua y viendo que se acerca la Semana Santa he decidido hacer unas caseras con huevo Kinder (abajo os explico el truco para que no se derrita el huevo mientras se hornean), han quedado genial y es un dulce super divertido si quieres hacerlas con los más peques de la casa :)

En mi pueblo es muy típico subir al cerro de Santa Brígida donde está la ermita a comer en familia, y merendar el huevo y el bollo el domingo de Resurrección, (que es pan de matalahúva en forma de rosca con un huevo cocido incrustado, y los niños pintan el huevo como más les gusten)Yo a Carmen y Carlota se lo hago pero en vez del típico bollo de matalahúva, le hago uno dulce con la receta de suizos y con formas de animales, huevos de chocolate y les encantan 🥰. Los otros para comérnoslo el padre y yo 😋Esta receta en concreto es del año pasado, esta año todavía no me ha dado tiempo a ver si esta tarde me pongo e inventamos algo, si me dejan el par de ellas 🤞

#DelantalGlobal2024 #PostresdePascua

Como es tradicional es el momento de merendar.

Hoy hemos hecho monas de Pascua de Alicante y muy parecidas a las monas de Pascua de Murcia o Cartagena que van con el huevo duro en el centro. Queda la masa parecida a la de la toña y no tan seca como en algunas monas que hemos probado compradas

Soy una enamorada de las monas... No lo puedo evitar! En esta época de monas y procesiones lo que más me gustaba era ir de pastelería en pastelería y probar sus monas😋 este año toca estar en casa, así que he decidido a hacer las mías propias, ya habrá años mejores y saldremos a la calle a ver esas maravillosas esculturas y ese ambiente tan bueno.#delantaldorado

Deliciosa, en casa nos encanta para desayunar en semana santa

La mona de Pascua es un dulce que se suele comer en Semana Santa. Se hace un bollo o una trenza, y se le pone un huevo duro en el medio.#Tradicionesysabores #monadepascua #rosca

Las monas con el huevo coloreado y la cruz. El tsoureki, trenza griega, y el sarvatxo o dragón, son algunas de las muchas formas que se hacen para la merienda de los días de Pascua. En todo el Mediterráneo, con pequeños cambios existe esta tradición. En Grecia por ejemplo, el tsoureki , pan de la Resurrección o lambropsomo, es muy parecido, pero lleva mahlepi molido que le añade un saborcito oriental. Valga este como recuerdo a Grecia!En València, antes, el huevo se rompía en la frente del chico que te gustaba. El único ritual que permitía a las chicas expresar sus sentimientos!!! Por suerte esto ha cambiado, pero el sabor de estos panou o panquemados o monas, persiste!!#delantaldorado#yomequedoencasa