Fritatta de spaguetti

Xavi @xavigarcia86
Receta de aprovechamiento de la pasta de la cena que se usa para hacer tortilla de desayuno.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos en un bol grande y añadir un poco de sal.
- 2
Freír el bacon, después añadir los champiñones hasta que se haga todo.
- 3
Añadir el bacon y los champis al huevo batido. Rallar un poco de queso y añadirlo también.
- 4
En una sartén grande, donde haremos la fritatta, freír las sobras de spaguetti con bastante aceite.
- 5
Cuando el spaguetti ya está frito (puede quedar hasta tostadito), añadir la mezcla de huevo batido esparciéndolo por todos los lados. Tapar 5-6 minutos.
- 6
Cuando veamos que ya se ha hecho por ese lado, girar como una tortilla de patatas y hacer por el otro lado.
Servir y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xavi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16905858
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Esta es una receta de aprovechamiento total, 😛 resulta que guardé un tupper de arroz con atún en lata 🥘 que había cocinado el día anterior, y me dio pena tirarlo, pero no me apetecía recalentarlo y comerlo tal cual, así que aprovechando que la semana pasada hice el taller de Frittatas en Cookpad, me dije, pues voy a probar a reaprovechar un arroz, el resultado me ha encantado y os lo quiero compartir aquí.👨🍳Además, con esta receta sigo participando en el #Abecedario de Cookpad con otra receta con nombre que empieza por la letra F.Si haces esta receta, acuérdate de dejarme una foto de 📸 Cooksnap para ver cómo te quedó! 😍


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#SaborAItalia


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