રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
4 લોકો
  1. સ્ટફિંગ માટે:
  2. 7-8 નંગબાફેલા બટાકા
  3. 1 વાટકીબાફેલા વટાણા
  4. 1 વાટકીકોથમીર
  5. 1 વાટકીઆદુ મરચા વાટેલા
  6. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  7. 1 ચમચીહિંગ
  8. ચપટીહળદર
  9. 2 ચમચીધાણાજીરૂ
  10. 2 ચમચીલાલ મરચાનો પાઉડર
  11. 2 ચમચીગરમ મસાલો
  12. ચપટીલીંબુ ના ફૂલ
  13. 2 ચમચીખાંડ
  14. પરોઠા માટે:
  15. 3વાટકા ઘઉં નો લોટ
  16. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  17. 2 ચમચીતેલ નું મોણ
  18. ચપટીહિંગ
  19. જરૂર મુજબ પાણી
  20. તળવા માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ બટાકા નો માવો કરી તેમાં બધા મસાલા, આદુ - મરચા, કોથમીર અને છેલ્લે વટાણા ઉમેરી મિશ્રણ તૈયાર કરવું.

  2. 2

    પરોઠા ની સામગ્રી વડે કઠણ લોટ બાંધી લેવો. તેના લુઆ કરી પરોઠા વણી લેવા. વચ્ચે થી કાપી તેના સમોસા વાળી લેવા.

  3. 3

    ગેસ પર લોયા માં તેલ લઇ તેમાં એક પછી એક સમોસા બ્રાઉન રંગ ના તળી લેવા. ગરમાગરમ સમોસા ને લાલ, લીલી, અને ગળી ચટણી સાથે સર્વ કરવા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mauli Mankad
Mauli Mankad @cook_27161877
પર
JAMNAGAR

Similar Recipes