Fajitas frías de atún 🌮

Una cena rápida, pero más sana y completa. #rápidas #alambiquecocina #alambique

Cena sencilla , rápida y buena…

Comida de origen mexicano, muy cocinada por los vaqueros en siglo XX, especialmente con falda de res. En España empezaron a llegar allá por los años 90, y hoy en día son bastante populares.Aquí en España se ha adaptado a los gustos locales, utilizando pollo, verduras y un pelín picante.Así, nosotros hemos optado por hacerlas con pollo y verduras, aquí os dejo la receta ↘️↘️Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!!! 😋😋

Una receta fácil, saludable y muy muy rica que se hace en apenas 15 min!! 👏🏼

Miles de combinaciones posibles, yo te doy algunas.

Familia, han cantado #Bingo, con esta receta de mi relleno favorito de fajitas, termino mi cartón, ha sido muy divertido cocinarlo todo y sobre todo degustarlo en buena compañía, vamos a la cocina.

Aptas para vegetarianos, solo hay que retirar 1 ingrediente

Esta receta no es súper rápida de hacer pero ha quedado riquísima 👉🏽🔸 Estos días aprovechemos para dedicar tiempo a cocinar saludable y descubrir sabores nuevos.🔸 Ayuda a combatir el aburrimiento y el estrés y se puede hacer en familia.

PARA PICAR.

Me apetecía hacer ensaladilla de patatas con lo que tenía en la despensa y se me ocurrieron éstas fajitas y resultaron estar muy ricas, os animo a probarlas 😉

La receta perfecta cuando te sobra algo de verduras de recetas anteriores y quieres aprovecharlas. Además son súper sanas.

Es una receta increíblemente sencilla y deliciosa que me encanta preparar cuando invito a mis amigos a venir a casa. La gracia es que en un principio quisimos hacer chimichangas para ver "Deadpool" en casa, pero llegamos tan cansados de jugar a airsoft que una vez listo el relleno decidimos cambiar a fajitas por ser más rápidas y fáciles 🌯😋Quedaron espectaculares, y si podéis haceros con algún ají fresco le da un punto increíble de aroma y sabor, que combina a la perfección con el aguacate fresco. No suelo comprar siempre aguacate, ya que según la temporada el precio se puede disparar. La temporada óptima del aguacate es desde noviembre hasta abril 👩🏼‍🌾🥑#realfood #healthy #dieta #texmex #aguacate #rapidoyrico #diet

A mi "compañera de piso", que es mi madre, no le hace demasiada gracia el pescado e intento hacerlo de maneras que la "enganchen". Poco a poco lo estoy consiguiendo!!!🐟🐟

Que rico!!!

Para mi sorpresa cuando empecé a indagar en la historia de la cocina, descubrí que las fajitas NO se crearon en México, si no en su frontera con Texas cuando trabajadores Mexicanos recibían como parte de su pago una parte dura del novillo. Carne que era cortada en trozos pequeños para asarla a la parrilla, junto con pimientos, cebolla y se comía acompañado de una tortilla de maíz.Se ha convertido con el paso del tiempo en uno de los reyes de la gastronomía Tex-mex, fusión de las dos culturas.Originalmente eran de carne de vaca, hoy por hoy como tantas otras muchas recetas, se elabora de muchas formas diferentes, pollo, cerdo...La crema agria, el guacamole, pico de gallo, queso y tomate, son los acompañantes más populares de este plato.

¿Te falta alegría en tus platos? Prepara estas estupendas fajitas 🤩Quienes me conocéis sabéis que una de las cosas que más busco en la comida son los colores🌈 Y por eso las fajitas son un básico indispensable cuando pienso en comida alegre y divertida 🤸‍♀️Pero hay algo que siempre me deja un tanto mosca... la tortilla. Y esque, las que se venden en supermercados no son santo de mi devoción 🙈 Sobre todo cuando se trata de tortillas sin gluten 🤦‍♀️Ojo, que para un día no están mal. Pero si te gusta tanto hacer fajitas como a mi y son un recurso habitual en tu cocina te reto a que prepares tus propias tortillitas al menos una vez. Solo necesitas 2 ingredientes y trabajar la paciencia 😝@paulahinke.dn #realfood #singluten #singlutenysinlactosa

Seguro que en el cielo puedes comer cosas deliciosas cómo estas fajitas caseras y sanas. No son 100 % vegetarianas pero al menos puedes hacerlas sanas y lo más naturales posibles usando harinas y el resto de materias primas ecológicas.Siempre utilizo carne de vacuno de gran calidad de la parte de la oreja de solomillo. Tres verduras ( cebolla y setas siithake obligatorias la tercera verdura puede ser calabacín o pimiento verde). Y la masa de las fajitas la hago yo misma porque las que venden hechas tienen muchas grasas trans y calorías "de las malas" inútiles para nuestro organismo.

Anoche preparamos fajitas al estilo de casa. Con carne picada de cerdo, que a mi hija le gusta más que las tiras clásicas de pollo, debidamente aderezada al estilo tex mex. A la carne picada le hemos añadido col blanca, que aporta un crujiente sensacional en cada bocado. Todo ello acompañado de salsa de queso con jalapeños y salsa picante mexicana. Una cena sencilla con la que siempre acertaremos. ¡Viva México!

Fajitas mexicanas de pollo y cerdo con pico de gallo y salsa agria

#abecedarioSeguimos con el reto!!La F!una cenita fría y ligera!

Es una receta muy facil de hacer..1 CONSEJO: tambien digo que esta receta a quien sela prepares tiene que gustarle el picante si no le gusta el picante quitaremos el sazonador de old el paso ya que yeva picante de una guindilla y pone suave en el sobre que yo e comprado, pero si sela tengo que dar a un niño pequeño sela daria sin picante por que alas 2 fajitas que te comas ya pica la boca.

Esta receta es bastante fácil y me encanta porque hacemos todo en casa, menos las tortitas de maíz (aunque siempre digo que la próxima vez lo intento) Espero que os guste!

Partiendo de tortillas mejicanas (en mi caso, integrales) hacemos unas fajitas usando ingredientes de cercanía: sobrasada, huevo, bacon...El resultado es una cena fácil y rápida de hacer, muy informal pero realmente rica. Tienen que probarlas. Aquí les dejo el enlace del vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=AsePCECpEDc

Durante la semana, las cenas son casi de relámpago, aprovechando restos, son cenas rápidas y fáciles. Así que como me había sobrado un filete de merluza rebozado #LoCocinoNoLoTiro y pensando en la idea de Cookpad para esta semana, de hacer comidas enrolladas tipo mexicano..., ayer viernes, después de toda la semana trabajando fuera de casa, hice estas fajitas bien picantes, como es tradición en México, en menos de lo que canta un gallo, salió cena para 4, porque en este caso, “donde comen dos, dió para cuatro". Y es que la cocina es como el amor, siempre #enrollados

Cuando nos conocimos mi chico y yo la cenábamos todos los fines de semana 😍 #mirecetario #CookpadCocinaConAlexa

He preparado dos fajitas para cada persona. Se puede hacer con un sobre de sazonador de fajitas en vez de acerar el pollo como describo a continuación pero quedan más ricas si las haces tú mismo. Se puede incluir además queso y la salsa que más te guste.

Estos burritos o fajitas los puedes preparar de mil maneras. La primera vez que los probé me los enseñó mi hermano Vicente, que es muy cocinillas y le encanta descubrir recetas nuevas. Para mi fue todo un descubrimiento, pues al tener dos niños, preparo varios ingredientes y a ellos les encanta montar su propio burrito con lo que les gusta.

No es ni mucho menos la receta más al pie de la letra de las mexicanas auténticas…pero es la cena preferida de mi hija Lucía, así que la hacemos muuuuy a menudo! Como le tenemos bien pillado el punto, tardamos poquito y siempre es garantía de éxito!!

Hoy os traigo las fajitas que solemos preparar en casa, con muchas verduras y carne picada con un toque picante fundamental. Son ideales para una cena divertida y apetecible.