แกงกะทิหมูกล้วยเล็บมือนาง
เดินไปเจอกล้วยเล็บมือนางกำลังแก่ได้ที่
ขั้นตอนการทำ
- 1
น้ำเครื่องแกงและกะปิใส่หม้อ เติมน้ำเล็กน้อย ใช้ช้อนนวดบี้ให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำกะทิ จากนั้นเติมน้ำอีกหน่อยให้พอประมาณ แล้วตั้งไฟ
- 2
พอเดือด ใส่หมูลงไป คนให้ทั่ว
รอเดือดอีกรอบ ใส่กล้วยที่หั่นไว้แล้ว เดือดอีก 1-2 ครั้ง ยกลงตักเสิร์ฟได้เลย
- 3
เสร็จพร้อมเสิร์ฟ กล้วยไม่ควรจะแก่มากหรือใกล้สุก เพราะเนื้ออาจจะไม่แน่น
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
แกงกะทิปลาใส่หยวกกล้วย แกงกะทิปลาใส่หยวกกล้วย
หยวกกล้วยเถื่อนหรือกล้วยป่า หาได้ง่ายโดยเฉพาะทางใต้เกิดขึ้นทุกฤดูกาล.ใช้แกงส้ม แกงกะทิ หรือผัด หรือ ลวกกะทิกินกับน้ำพริก
-
-
แกงกะทิกุ้งกับมะละกอสับ#ทำขายรวย แกงกะทิกุ้งกับมะละกอสับ#ทำขายรวย
เป็นเมนูมื้อเย็นค่ะ
-
แกงกะทิไก่ลูกกล้วยดิบ แกงกะทิไก่ลูกกล้วยดิบ
แกงกะทิไก่ลูกกล้วยดิบ เป็นแกงใต้ เป็นเมนูประจำร้านข้าวแกง เกือบทุกร้าน อร่อยถูกปากทุกคนที่ได้กินค่ะ -
แกงกะทิไก่หยวกกล้วยเถี่อน แกงกะทิไก่หยวกกล้วยเถี่อน
หยวกกล้วยเถื่อนหรือกล้วยป่า หาได้ง่ายโดยเฉพาะทางใต้เกิดขึ้นทุกฤดูกาล.ใช้แกงส้ม แกงกะทิ หรือผัด หรือ ลวกกะทิกินกับน้ำพริก (อ้นนี้พี่ก็ไปหามาเอง) -
แกงกะทิไข่ปลาหมึกใส่กล้วยดิบ แกงกะทิไข่ปลาหมึกใส่กล้วยดิบ
แกงกะทิไข่ปลาหมึกใส่กล้วยดิบ ไข่ปลาหมึกสด เครื่องแกงตำเอง น้ำแกงเข้มข้นกินคู่ข้าวสวยร้อนๆอร่อยค่ะ -
แกงกะทิกุ้งใบชะพลู มะพร้าวอ่อน แกงกะทิกุ้งใบชะพลู มะพร้าวอ่อน
นำสูตรมาจากคุณโหน่งศุภชัย เราดัดเเปลงมาใส่มะพร้ามอ่อนเพิ่มเองค่ะ กุ้งสุกเร็วใส่หลังสุดจะได้ไม่เเข็ง ยิ่งใส่เร็วยิ่งเเข็งค่ะ
ฐิตินันท์ พรหมสุทธิ์ -
-
-
แกงกะทิปูไข่ แกงกะทิปูไข่
สูตรที่ทำคือเป็นแนวอาหารใต้ รสชาติอาจต้องปรับเปลี่ยนไปตามคนรับประทาน
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16930540
ความคิดเห็น (3)