Pastel dulce (7 ingredientes)

Sari Lewi
Sari Lewi @SariLewi

Quería hacer un pastel sencillo y sin utilizar el fuego. Y este se me ha ocurrido. Sugerencia: Creo que quedará mejor si se ponen galletas normales rectangulares (tipo María).
Estas, al mojarlas en la leche, quedan harinosas ....

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Ingredientes

20 minutos
4-5 raciones
  1. 45galletas cuadradas Relieve
  2. 1tarro de mermelada de melocotón
  3. Leche suficiente para mojar las galletas
  4. Azúcar glass (para espolvorear)
  5. 1yogur de fresa y otro de limón
  6. Colacao (para espolvorear)

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Mojar en leche (sin dejarlas dentro, para que no se rompan) 9 galletas y colocarlas en la fuente.

  2. 2

    Remover el yogur de fresa con una cuchara y extenderlo encima de las galletas

  3. 3

    Colocar otra capa de galletas.

  4. 4

    Rebajar (en un poco de agua) la mermelada y extenderla sobre las galletas.

  5. 5

    Colocar otra capa de galletas.

  6. 6

    Colocar el yogur de limón encima.

  7. 7

    Poner capa de galletas.

  8. 8

    Poner otra capa de mermelada.

  9. 9

    Finalizar con capa de galletas.

  10. 10

    Espolvorear con colacao.
    Espolvorear con azúcar glass.

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Comentarios (2)

Antonia García Fernández
Antonia García Fernández @antoniasevilla
Guardada para hacerla a mi gusto sin lactosa, galletas maría sin azúcar, etc.

Escrita por

Sari Lewi
Sari Lewi @SariLewi

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