Pastel de galletas y dulce de leche, sin horno, que puede crecer según los comensales

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España

Una solución rápida para acompañar una infusión o un café con leche. Es una bomba calórica, pero.. está tan rica!! Esta receta clásica, se rellena con crema de café pero en este caso he usado Dulce de leche. Se pueden hacer variaciones: mojar en café, rellenar con moka, rellenar con nocilla, con crema de limón..

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Ingredientes

  1. Galletas redondas o cuadradas
  2. Para cuatro: 12 galletas
  3. Para 6: 18 galletas
  4. Para 8: 24 galletas
  5. Dulce de leche
  6. Leche de avena para mojar las galletas

Paso a paso

  1. 1

    Los ingredientes

  2. 2

    Untar las galletas por una cara. Para empezar,untar cinco o seis galletas, mojarlas en la leche y ponerlas juntas en vertical

  3. 3

    Ir añadiendo galletas untadas hasta firmar una línea lo grande que se quiera

  4. 4

    Cortar en diagonal y disfrutar! BON PROFIT!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (7)

Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina?
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
Menuda pintaza. Tengo ahí un bote de dulce de leche muertito de asco. Iré a por galletas y te copiaré la idea. Muuuuuuaaaaccckkkk

Escrita por

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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