Inspirado en la receta de chef Kr, gracias por tu ayuda.

Pues esta receta la creé dándole un toque personal y original a las pechugas de pollo

Fácil, saludable, económica, limpia, rápida y buenísima.

Receta para una persona.Duración: 30-40 min aprox.

Se le puede poner queso rallado del que más les guste por encima y queda bienisimo

Quedó un poco seca, utilizaría más vino y aceite de oliva. La foto no es la final porque se me olvidó 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

En casa nos gustan mucho los kebabs, así que los preparamos caseros con esta receta para la carne que está de rechupete.

Encontré ésta receta acá de Cecilia Lascaux y les paso mi versión.

Es una receta sencilla, económica y con muchísimo sabor. Que la disfruten.

Una receta sana de pechugas al horno, con un crujiente de pan con especies por encima y entre medias un poco de queso fundente.

Hoy les traigo una receta muy sabrosa y muy fácil de hacer, para los que les gusta comer bien. Ideal para una comida familiar o con amigos para no dejar indiferente a nadie.

La receta está hecha en tiempo de Navidad en la que Mercadona puso a la venta unos centro de pechuga de pavo, que me llamaron la atención porque era la primera vez que las veía así de grandes (1.600 gr). Aunque no sabía cómo prepararla, me aventuré a comprarla. Pensé que tan difícil no sería… Es una receta muy fácil. La pechuga quedó, tierna, jugosa, exquisita y sana.

La carne de pavo está entre las más saludables, tiene poca grasa así que es ideal para los que no queremos engordar. Hoy preparé una pechuga deliciosa al horno acompañado de un salsa de champignon con puré de papas y repollo rojo como complemento

Esta es una versión light de pollo a la parmesana.Yo pensaba que este plato era tradicional italiano, pero en realidad es un invento americano, incluido el nombre. El plato original lleva mogollón de queso gratinado, casi me da vergüenza mostrar lo poco que he puesto yo. Pero bueno, es un plato bajo en calorías... ya está, sin más justificaciones.La receta lleva panko (pan rallado japonés) en vez de pan rallado. El panko no está elaborado con pan como pueda pensarse, se hace con harina de trigo y un proceso de extrusión (tuve que buscar su significado) y cribado. Una vez tratado se seca en turbinas de aire caliente. El panko permite hacer rebozados más ligeros ya que no absorbe tanto aceite y el empanado queda crujiente. Yo he comprado panko en tiendas asiáticas pero creo que ahora también lo venden en supermercados. Si no tienes, puedes utilizar un buen pan de molde, dejarlo secar unos días o meterlo al horno y luego triturarlo de forma que no te quede muy desmenuzado.Y sobre la elaboración de la salsa de tomate, si te da pereza hacerla usa un buen tomate frito del súper. Sin complejos.#tupperware #bajoencalorias#recetascaseras

Es fácil, rápida y muy sabrosa.

Esta es una versión light de pollo a la parmesana en la que el pollo se fríe después de haber sido empanado y luego se mete al horno con salsa de tomate, mozzarella y parmesano. Yo he utilizado muy poca cantidad de queso porque me equivoqué y pensaba que tenía más, pero vamos que a mí me va bien con esta cantidad.Yo pensaba que este plato era tradicional italiano, pero en realidad es un invento americano, incuído el nombre. El plato original lleva mogollón de queso gratinado, casi me da vergüenza mostrar lo poco que he puesto yo. Pero bueno, es un plato bajo en calorías... ya está.Si te da pereza hacer la salsa de tomate, usa un buen tomate frito del súper. Sin complejos.http://lacocineranovata.blogspot.com.es/search/label/America%27s%20Test%20Kitchen%20TV?updated-max=2015-08-15T10:45:00-07:00&max-results=20&start=14&by-date=false

Tenía filetes de pechuga y me apetecía hacerlos de forma diferente.

Una receta muy fácil y sana, perfecta para una cena entre semana.

Esta es una combinación entre muchas que se nos ocurre en casa que es a la vez sorprendente tanto por su sencillez como por su sabor.

#delantaldorado #yococinoencasa#cocinafamiliar

Ojo a este platazo, es de los que los más pequeños de casa recordarán siempre y tendrás que hacerlo un par de veces más. Mira en vídeo cómo se hace esta delicia: https://youtu.be/6h6vWqkdAjg