Makis de calabacín rellenos
Amparo&Ari @AmpAri
Para realizar esta receta, lo ideal es tener una mandolina para que salgan todas las láminas uniformes y sin esfuerzo #calabacin
Makis de calabacín rellenos
Para realizar esta receta, lo ideal es tener una mandolina para que salgan todas las láminas uniformes y sin esfuerzo #calabacin
Paso a paso
- 1
Comenzar poniendo a cocer los boniatos en un cazo con agua y sal. Romper la cáscara de las nueces y trocearlas. Reservar.
- 2
Lavar los calabacines y cortarlos en finas láminas a lo largo. Yo lo hice con un simple cuchillo y me costó mucho, por lo que lo ideal es hacerlo con una mandolina para que salgan uniformes y fácilmente.
- 3
Precalentar el horno a 180° Una vez cocidos los boniatos, triturarlos o aplastarlos con un tenedor, echar un chorrito de aceite de oliva, añadir las nueces troceadas y mezclar bien.
- 4
Extender una capa de esta preparación sobre cada lámina de calabacín. Salpimentar. Colocar una cucharadita de queso en el extremo de las láminas y enrollar.
- 5
En una bandeja de horno colocar verticalmente los calabacines enrollados bien apretados entre ellos.
- 6
Introducir la bandeja con los rollitos de calabacín en el horno precalentado a 180° durante 20 minutos. Disfrútalos calientes y aprovecha el juguito que sueltan, está delicioso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo&Ari le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16956538
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me encanta cocinar nuevas recetas y compartirlas en la mesa. Mi hija Ariadna me echa una mano, se encarga de las fotos y de la degustación. Juntas hacemos muy buen equipo.
Leer más Recetas similares
-
Bocaditos de calabacín rellenos
Para los que no son muy amantes al calabacín esta receta es estupenda y no sabe nada de calabacín. Mis niños se lo comen encantados sin saber que es 🤫🤫
-
Calabacín rellenos
Esta receta me la dio el otro día mi amiga y exvecina Rosa Mari, la chica de la verduleria del barrio 4 Estacions.Ella le añadía gambas, pero yo no tenía.La verdad que nos sorprenddió lo bueno que estaban los calabacines así y hoy he decido repetir la receta y publicarla.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
-
Rollitos de calabacín rellenos
He hecho estos rollitos de calabacín rellenos y gratinados. Han quedado muy ricos y con un toque picantito del chorizo.Se pueden servir como entrante, para aperitivo, como guarnición... al gusto del consumidor.Al primero que he vaciado, le he sacado demasiada pulpa y ha quedado abierto por arriba y por abajo, es preferible no vaciar hasta el fondo, para que el relleno no salga. Como era una prueba he hecho solo medio calabacín, ya que solo lo iba a comer yo.
-
Rollitos de calabacín rellenos
Unos ricos y sencillos rollitos de calabacín rellenos con cangrejo marinado, ideales como entrante en una romántica cena.
-
-
Calabacín relleno
Hace unos días un amigo nos regaló la Biblia de la cocina italiana - The Silver Spoon, La Cuchara de Plata. Tiene tantas recetas bueníssimas que no sé por dónde empezar, pero he empezado por unos calabacines rellenos sencillos y la verdad es que están muy ricos. Hasta el mas pequeño lo ha disfrutado, así que resulta una receta familiar, y sano.
-
Rollitos de calabacín rellenos
En vez de carne picada podéis usar pollo (pasamos el pollo por la plancha y lo cortamos a taquitos).
8bvt7sw2vt@privaterelay.appleid.com -
Rulos de calabacín rellenos
Un plato rico para la cena de hoy. #lospancorbo #calabacín #verdura #rulosdeverdura
-
Calabacín relleno
De imprevisto hago esta cena. Tenía dos calabacines y una lata de atún, pues manos a la obra. Se hace rápido y está riquisimaaa 👌👌 espero que os guste.#sopadeletras#dominó Africas Menú -
Calabacín relleno
Esta receta da mucho juego. Puedes rellenarlos con lo que quieras. Yo aquí dejo mi versión pero vamos esto es cuestión de gustos y de echarle imaginación. Por ejemplo podéis cambiar la salsa del relleno de tomate por nata o bechamel, o los champiñones por otra verdura...
-
Calabacín relleno
Mi hija ni quiere comer carne así que hay que innovar.Siempre innovando #CookpadCocinaConAlexa
-
Cilindros de calabacín rellenos
Hoy como entrante he hecho este calabacin relleno que queda riquisimo también como aperitivo, pincho o acompañamiento o guarnición de carnes, o pescados. Deliciosos.
-
-
Calabacín relleno
Os comparto una receta clásica de calabacín relleno de carne picada. Debido a que la verdura rellena es versátil y común en muchas culturas, es difícil rastraer su origen.Los calabacines rellenos son una opción perfecta para una cena saludable y reconfortante ya que el sabor suave del calabacín y las setas, el sabor salado de la carne picada, la mantequilla y el tomate triturado junto al sabor dulce de la cebolla, el puerro y el pavo, le aportan una textura heterogénea de gran riqueza nutricional. Os la comparto, espero que os guste.
-
Calabacín relleno
Una receta rica y sana de calabacines rellenos con verduras y carne picada. Una manera diferente y original de comer verduras a diario.
-
Calabacín relleno
Es una receta sana y con muy pocas calorías me pasé un poco pues lleva queso rallado y salsa para fajita si no tienes puedes usar tomate frito.
-
Calabacín relleno
El calabacín relleno es uno de los platos que nos gusta mucho. Hacía bastante tiempo que no lo cocinábamos así. Sólo nos quedaba uno. Acompañado de lo que quieras, puede ser un buen plato para dos personas.
-
-
Calabacín relleno
Es una receta que he ido inventando con lo que tenía en la nevera espero que os guste
-
-
Calabacín relleno
El huevo se suele desparramar por la bandeja del horno, no importa! Al empatar, poner por encima las escamas que han quedado en la bandeja tostadas! #calabacin #gratinado
-
Calabacín relleno
Calabacín relleno en este caso de carne, pero también lo hago con soja texturizada y queda buenísimo…
-
-
-
-
-
-
-
Calabacín relleno
#mirecetario Los he puesto para comer y están muy ricos.#jugandoenlacocina
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16956538
Comentarios