Paso a paso
- 1
Metemos los 5 ajos en una sartén con aceite caliente y dejamos cocinar
- 2
Sacamos y reservamos
- 3
Metemos el conejo en el mismo aceite
- 4
Picamos bien el perejil
- 5
Reservamos junto a los ajos y salpimentamos
- 6
Sacamos un poco de aceite de la sartén y echamos el perejil durante 2 min
- 7
Echamos 1 vaso de vinagre de vino blanco
- 8
Dejamos que reduzca un poco y acto seguido metemos el conejo y los ajos para que coja todos los sabores
- 9
Lo dejamos un par de minutos y lo sacamos
- 10
A disfrutar !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Israel Mingo le encantará ver cómo quedó.
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#lowcost


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https://pekandoconeva13.com/2017/07/05/conejo-al-ajillo/COCINA TRADICIONALYo he utilizado lomos de conejo por que mis hijos se lo comen mejor que el conejo entero para ellos así es más gustoso y menos seco.


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