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Ingredientes

  1. 1conejo troceado
  2. 12 dientesajos
  3. 1 hojalaurel
  4. 300 mlvino blanco
  5. Sal y aceite de oliva virgen extra
  6. Perejil

Paso a paso

  1. 1

    En una sarten grande ponemos un buen chorro de aceite de oliva y poner 6 diente de ajos enteros (sin pelar), el laurel, añadimos la carne de conejo, la sal. Sofreimos.

  2. 2

    Cuando el conejo ya esté casi echo, añadiremos los otros 6 diente de ajos pelado y cortado por la mitad. Añadimos el vino.

  3. 3

    Dejamos hervir hasta que el vino se haya consumido. Cuando se haya consumido el vino añadir perejil. ¡Y ya está! ¡¡Buen provecho!!

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Escrita por

Reposteria T.S y Comida Casera
Xirivella Valencia
Me encanta la cocina y sobre todo la reposteria.Esta es mi página https://www.facebook.com/Reposteria-TS-y-Comidas-casera-1555459378061366/
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