Paso a paso
- 1
En una sarten grande ponemos un buen chorro de aceite de oliva y poner 6 diente de ajos enteros (sin pelar), el laurel, añadimos la carne de conejo, la sal. Sofreimos.
- 2
Cuando el conejo ya esté casi echo, añadiremos los otros 6 diente de ajos pelado y cortado por la mitad. Añadimos el vino.
- 3
Dejamos hervir hasta que el vino se haya consumido. Cuando se haya consumido el vino añadir perejil. ¡Y ya está! ¡¡Buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Reposteria T.S y Comida Casera le encantará ver cómo quedó.
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Conejo al ajillo
Venimos con una auténtica receta de la "Abuela" de la cual hay muchas versiones y todas buenas. A quién le guste los ajos esta receta os va a encantar. A modo informativo deciros que la carne de conejo además de estar de lujo, es rica en proteínas y baja en grasa, por lo que se puede consumir en cualquier dieta.


Conejo al ajillo
#mirecetario


Conejo al ajillo


Conejo al ajillo
Otro plato que mi madre, cocinaba ,riquísimo y también mi mujer,


Conejo al ajillo


Conejo al ajillo
Me encanta esta carne baja en grasas y riquísima.


Conejo al ajillo
El conejo es una carne blanca que se puede hacer de muchas maneras.


Conejo al ajillo
Esta receta es una de las preferidas de mi hija y siempre que vuelve a casa la preparo😘


Conejo al ajillo
Una receta riquísima de conejo 🐇 con un poco de salsita para mojar.Puedes acompañar el plato con unas patatas fritas o asada o con unos tacos de berenjena 🍆 salteados con una mezcla de ajo, tomillo, romero, sal y pimienta.Si pones una ensalada de tomates 🍅 , tienes una comida completa al 💯Utiliza una cazuela de fondo grueso con tapa para toda la elaboración.#elsabordelosrecuerdos#platoprincipal#carne


Conejo al ajillo
Me gusta mucho el sabor que da el ajo, a la mayoría de comidas. Este finde nos vamos de #WeekendTour con este plato delicioso


Conejo al ajillo
Siguiendo la receta tradicional del pollo al ajillo he añadido algunos detalles que potencian su sabor


Conejo al ajillo
#cookpadcocinaconalexa


Conejo al ajillo


Conejo al ajillo
Un clasico en todos los merenderos y restaurantes de la geografia española. Hay muchas maneras de cocinarlo pero la mas popular es al ajillo.Es una carne recomendada en todo tipo de dietas por su bajo contenido en grasas.


Conejo al ajillo


Conejo al ajillo


Conejo al ajillo
Así es como hago el conejo en casa. Jugoso, tierno y con sabor!!Solución al #elrefranero: Si te pica #ajos comes.


Conejo al ajillo
Así la hacía mi madre, así la hago yo. Cuando una receta sabe más que bien, para qué cambiarla.https://www.youtube.com/watch?v=SF7CNbJim3Q#mineveraporcolores


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Conejo al ajillo
Hoy traigo, una de las muchas maneras de cocinar el conejo. La carne del conejo, es una carne limpia, sabrosa y rica en vitaminas y minerales .Es ideal para los peques.Siempre y cuando tengamos la precaución de quitar bien los huesos a la hora de sentarnos con ellos a la mesa.Esta es una manera fácil de cocinarlo y en poco tiempo. Seguro que quedaremos bien entre nuestros amigos y comensales. Espero que os guste y buen provecho.vino blancoReceta de conejo con berenjenas y picada de almendras¿Dónde conseguir este aporte de nutrientes?La carne de conejo es una excelente fuente de Niacina, Piridoxina y Vitamina B12, por lo que se convierte en un alimento muy recomendable para combatir la astenia otoñal y afrontar la vuelta al trabajo y al colegio.La grasa de la carne de conejo es más saludable porque contiene un alto porcentaje de ácidos grasos poliinsaturados. Estos son más beneficiosos para la salud que las grasas saturadas que abundan en la carne de vacuno.Los beneficios de la carne de conejoSu aporte calórico es de 100 a 140 calorías según la pieza100 gr de carne aportan unos 21 gr de proteínasContiene cantidades apreciables de vitaminas del grupo B y 0, 79 mgrs de vitamina E, que es superior al de otras carnes.B1 (tiamina) 0, 1 mgB3 (niacina) 12, 5 mgB6 (piridoxina) 0, 5 mgB12 (cobalamina) 10 µg


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Plato supersencillo y muy sabroso.#glutenfree


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MERENDERO KIOSKO DOCE CALLES RECOMIENDA ESTE UN PLATO TIPICO PARA COMER, MERENDAR Y CENARLO QUE SE PREFIERA MUY TIPICO DE LA ZONA DE MADRID Y ALREDEDORES; EN LOS MERENDEROS ZONAS DONDE LAS FAMILIAS ACUDEN SOBRE TODO EN VERANO A CENAR POR LO BIEN Y FRESCO QUE SE ESTA EN ELLOS.EN ARANJUEZ EXISTE EL MERENDERO KIOSKO DOCE CALLES, DONDE ES BIEN CONOCIDO POR SU CONEJO AL AJILLO Y MUCHO MAS PLATOS QUE IRA DESCUBRIENDO PARA TODOS AQUELLOS QUE DISFRUTEN CON LAS COMIDAS CASERAS TRADICIONALES Y EN SUS LUGARES DE ORIGENVídeo: Conejo al ajillo paso a paso


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Siguiendo en la línea de cocinar para uno mismo, aquí os dejo un delicioso conejo al ajillo, sencillo, muy fácil y rápido, pues lo podemos tener en unos 15 minutos.


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Esta receta es sencilla y con todo el sabor de un guiso tradicional. No, nos llevará mucho tiempo y resulta fantástica para sorprender a familia e invitados.La carne del conejo, es magra y por tanto ideal para dietas bajas en calorías. Es la más recomendable por nutricionistas, pero hay que reconocer que hay personas que no les gusta.Te la recomiendo para tu salud y por precio, porque es económica. Y el ingrediente fundamental es el ajo, no resultará demasiado fuerte, al contrario, su sabor es muy sutil y agradable. Te van a sorprender los ingredientes....


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Fácil y con mucho sabor


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Realizada con Monsieur cuisine#mirecetario


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Este es un plato que he hecho con mucho cariño, salió sabroso, requiere mucho tie{} U970 5mpo de cocción pues éste tipo de carne es muy seca y conviene darle mucha cocción para que quede tierna, aunque tiene la ventaja que nos permite hacer otras cosas mientras se hace, sólo debemos ir removiendo de vez en cuando.

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