Hojaldre de champiñones con tomate y trigueros
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Riquísima y súper sencilla
Hojaldre de champiñones con tomate y trigueros
Riquísima y súper sencilla
Paso a paso
- 1
Hacer la cebolla caramelizada. Reservar
- 2
En una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra y a fuego medio poner los champiñones, sal y pimienta negra recién molida. Añadir el tomate frito y un chorrito de vino blanco. Dejar que se hagan y reservar
- 3
Quitar la zona más dura de los espárragos. Reservar
- 4
Precalentar el horno a 200 grados calor arriba y abajo
- 5
Extender la lámina de hojaldre y marcar, sin cortar la lámina, un borde de unos 2 cm. Pinchar el centro de la lámina para que no suba demasiado
- 6
Poner en el centro la cebolla caramelizada bien extendida. Por encima poner los champiñones con tomate y encima los trigueros y las aceitunas
- 7
Pintar el borde del hojaldre con el huevo batido
- 8
Meter al horno hasta que el hojaldre esté hecho
- 9
Emplatar y servir caliente recién hecho. Buen provecho!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16968496
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
Leer más Recetas similares
-
Hojaldre de champiñones
Buena receta para alguna celebración o tan solo hacer una cena especial.
-
Pastel de champiñones y trigueros
Riquísimo como entrante o primer plato. Se puede cortar en lonchas para aperitivos. Para acompañarlo he hecho unos pimientos caramelizados que han quedado muy ricos y le dan un toque especial al pastel. También se puede acompañar de una salsa de champiñones .Para hacer los pimientos ver receta pimientos del piquillo caramelizados (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/33698-pimientos-del-piquillo-caramelizados)
-
-
-
Hojaldre de champiñones y espárragos verdes
Esta receta resulta de aprovechar las sobras que te van quedando por la nevera, un poco de cada, juntas todo y tienes una cena o un entrante perfecto.
-
Tortilla de champiñones y espárragos trigueros
Dedicado a mi amigo Jordi proveedor de espárragos
-
-
-
Hojaldre de jamón y queso con champiñones
Hojaldre relleno con un sofrito de cebollas, ajos y champiñones, con trocitos de jamón y queso, se decora con semillas de ajonjolí, ideal para cuando tienes invitados o navidad
-
Pizza de hojaldre con champiñones y tomate
#BBBEsa lámina de hojaldre que te ha sobrado y no sabes qué hacer con ella, un tomate ya maduro y unos champiñones que no quieres que se pongan malos... Haz una "pizza" diferente y muy rica😋
-
Hojaldres de champiñones y queso
Estos hojaldres han quedado muy ricos, he hecho la prueba con solo la mitad de una lámina de hojaldre, con la otra mitad, he hecho los clásicos de queso y jamón serrano, que tanto nos gustan en casa.Las fotos hoy no hacen "honor" a lo ricos que estaban. Si seguis las fotos veréis tambien el proceso de los de jamón y queso, ya que los he elaborado al mismo tiempo. -
Pastel de champiñones con trigueros y zanahoria
#Mirecetario2 Es un plato muy sabroso y agradable al paladar. Y una bonita manera de comer verdura
-
Hojaldre de champiñones, espinacas y cebolleta
Es una variación de otra receta ya publicada aquí por Irene-Guirao... la suya está muy rica y yo espero que esta también os guste!
-
Hojaldre de espárragos trigueros
En casa nos encanta el hojaldre, dulce o salado, con pocos ingredientes consigues un plato estupendo.Con una ensalada es muy socorrido, para una cena rápida, como la receta de hoy.Un hojaldre con espárragos que gustará a toda la familia.
-
Risotto de champiñones, trigueros y trufa
Puedes ver el vídeo paso por paso en: https://youtu.be/4nyd2m-ghiE
-
Pasta con champiñones y espárragos trigueros
No tenía mucho tiempo y me había pillado sin apenas ingredientes.Me he tenido que apañar con lo que había, pasta, una lata de champiñones, ajos y un resto de espárragos trigueros congelados.Es resultado, pues una sorpresa y un platazo. La próxima con champiñones frescos o setas 👍
-
Champiñones con tomate
Tenía una bandeja de champiñones laminados muriéndose de la risa y ayer los preparé así en un momento y estaban muy ricos y puede ser una guarnición cómoda y muy buena
-
Hojaldre de champiñones y jamón serrano con gambas
Tenía una lamina de hojaldre en la nevera y una bandeja de champiñones, añadí unas gambas y un trozo de jamón serrano y salió una cena muy rica os dejo la receta. -
Fideua con champiñones y espárragos trigueros
Esta receta como mejor nos sabrá, será con espárragos y champiñones frescos. En este caso no he podido conseguirlos y he tomado la opción de poner de conserva.
-
Champiñones con tomate
Hoy voy a enseñaros a cocinar una receta sencilla, sana y que cualquiera puede hacer en casa independientemente del nivel culinario que tenga.
-
Hojaldre de espinacas y champiñones con queso
Un hojaldre de verduras con espinacas y champiñones laminados con queso en polvo súper completo. -
-
-
Revuelto de setas, champiñón y espárragos trigueros con trocitos de jamón
En 20 minutos cena preparada y buenísima. :up: :up: :up: Realizado en la olla Lady Master
Mamenl -
Tortilla de espárragos trigueros y champiñones
Los esparrágos trigueros cuentan con una gran cantidad de vitaminas, entre las que destacan: A, C, E, B1, B2 y B6.Tienen también minerales como el potasio, calcio, magnesio y fósforo.
-
Revuelto de gulas, champiñones y espárragos trigueros
Hoy he puesto esta mezcla para un revuelto pero con pasta queda delicioso también. #tosta #happymonday
-
Tortilla de trigueros con jamón y champiñones
Con los trigueros de la zona de las Arrives y los huevos frescos de gallinas criadas en libertad.Y con no jamón también de la zona más curada en casa como antiguamente.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16968496
Comentarios