Hojaldre de champiñones y queso

Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

35 minutos
3 raciones

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Limpiamos los champiñones y los cortamos en láminas,y la cebolla la cortamos en juliana.

  2. 2

    Ponemos una sarten al fuego con un poco de aceite,y pochamos la cebolla.

  3. 3

    En un bol ponemos la lata de bonito,sin el aceite y con 2 cucharadas de salsa de tomate,mezclamos bien y reservamos.

  4. 4

    Una vez pochada la cebolla,añadimos a la sartén los champiñones laminado,y una pizca de tomillo,y sal,dejamos cocinar hasta que se evapora todo el agua que sueltan los champiñones.

  5. 5

    Luego ponemos 1 cucharada de salsa de tomate o un tomate natural y,mezclamos bien y dejamos cocer unos minutos.

  6. 6

    Después añadimos a los champiñones la mezcla de bonito que teníamos reservada, mezclamos todo bien y sacamos del fuego.

  7. 7

    Entendemos la masa de hojaldre en una fuente para horno,y luego encima del hojaldre colocamos la mezcla de champiñones y bonito.

  8. 8

    Y por último colocamos la mozzarella por encima de los 4 quesos,ponemos el oregano y,metemos al horno precalentado a 220grados.

  9. 9

    Luego ponemos el queso rallado 4 quesos encima de la mezcla de champiñones.

  10. 10

    Dejamos hacer unos 20 minutos,o hasta que el hojaldre este hecho,entonces sacamos del horno,dejamos templar y servimos.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

Recetas similares