Esta receta la he realizado con los restos de carne y chorizo que me quedaron de un cocido, así aprovechamos comida.De todas formas, puedes realizarla con la carne que más te guste, pollo, cerdo, ternera… al igual que el queso, podemos elegir el que más os guste, lo dejo a vuestra elección 😉

#delantaldorado

#revistacookpad

#CookpadCocinaConAlexa

Fajitas "mexicanas" Muy fácil de hacer

Un relleno para fajitas de pollo diferente, sin pimiento

Hoy os traigo las fajitas que solemos preparar en casa, con muchas verduras y carne picada con un toque picante fundamental. Son ideales para una cena divertida y apetecible.

Aprendí a hacerla con mi madre, luego yo le he dado mis toques y le he hecho mis cambios.

Ésta es otra de las fajitas que le hice a mi nieto el otro día. Le encantan las fajitas y a mi las tortitas en si, no me entusiasman, si no fuera por el relleno no sé si las comería.#delantaldeoro

En mi cartón del reto del Bingo, una de las casillas era hacer una cooksnap de fajitas de pollo.Me ha costado encontrar la que se adecuaba a mis gustos, puesto que soy intolerante al pimiento, y casi todas llevan... pero logré encontrar una que no llevaba, y como he hecho alguna variación, aparte de hacer la cooksnap, comparto con vosotros cómo las he hecho, que seguro que alguien tiene el mismo problema que yo con el pimiento, y ésta le va a encantar.El resultado ha sido muy satisfactorio.

#vivaméxico

Suelo hacer las fajitas estilo mexicano con pollo pero de vez en cuando no está de más aprovechar los fiambres que tienes en la nevera! ;)

Una noche cualquiera, una está tirada en el sofá, sin saber qué ver o qué hacer, cuando de repente empieza una película con una producción decente y con Meg Ryan (que es una cara conocida) y piensas: “¡woow! ¿Por qué no? Me la sé, pero es una fácil de ver”. Así que le das a play, sin ser consciente de los problemas que te va a acarrear.Creo que deberían comprobar empíricamente que la contemplación de las películas de Meg Ryan (cuando era Meg Ryan) provocan una serie de desajustes en las expectativas de las mujeres que son claramente negativas para nuestro desarrollo.Por ejemplo, cómo es eso de que al levantarse de la cama, se tiene un look fresco y tierno, y el pijama siempre es nuevísimo y monísimo y no está nada arrugado —pero, ¿cómo se puede entender eso?—. O cómo los petos grandes negros son súper sexy —a ver, que venga alguien y me lo explique. O se caen si la mini hebilla del hombro decide saltar, o te aprietan cuál vaquero cualquiera—. Y lo peor, cómo ese pelo corto, le queda como si acabara de salir de la peluquería cuando se acaba de pegar una súper siesta en el incómodo asiento de un tren —yo que últimamente voy con trenza, y mi madre que es un detector infalible, siempre sabe cuántas horas lleva hecha—.#DíaDelQueso#GarcíaBaquero

Cena sencilla , rápida y buena…

El otro día en la carnicería me explicaron esta receta y la sorpresa es que en "mis recetas" no estaba, así que hoy la he preparado para comer.Compre las tortillas de trigo en el hipermercado.Estás algo picantes y muy sabrosas.Si os gusta el picante, jugoso, con color y sabor esta es vuestra receta.¡viva Méjico! jajajaja

Qué ricas estas fajitas, frescas, especiales para una noche de verano.La salsa empleada para aderezar estas fajitas está elaborada con aguacate (o palta, como también se suele llamar a esta fruta) y otros ingredientes que le dan un sabor exquisito, como ajo, limón, cilantro, cebolla y tomate. Se llama salsa guacamole, típica de Mexico, de sabor delicioso, intenso, y muy fácil de preparar.

Cuando tienes una bola de carne picada perdida en el congelador y no te da para casi nada, piensas en alguna comida en la que puedas usarla sin romperte la cabeza. Y unas fajitas son siempre una buena solución.#menúsemanal#aprovechamiento

El pollo en las fajitas

#enrollados Qué invento este de las fajitas! En casa nos encantan así que ayer mientras hacía la compra dije "esta noche fajitas", compré el pollo fresco que me hicieron a tiritas, sus verduras y como no podía ser de otra forma hice unas salsas para acompañar que quedaron de lujo!

Mezclar el embutido con con una comida típica mexicana

Si sobra un poquito del sofrito que vamos a preparar se puede aprovechar para hacer unos macarrones con él