Fajita de carne picada, queso y verdura 🤩

Si sobra un poquito del sofrito que vamos a preparar se puede aprovechar para hacer unos macarrones con él

De esas noches que no sabes que cocinar y empiezas a improvisar con lo que tienes en la nevera y sale esta receta tan saludable y ríquisima

Tenía ganas de hacer esta receta, quedan muy jugosas, se pueden acompañar de una salsa de tomate picante, pero al echarle Tabasco, yo no utilicé.

#rápida

Anoche preparamos fajitas al estilo de casa. Con carne picada de cerdo, que a mi hija le gusta más que las tiras clásicas de pollo, debidamente aderezada al estilo tex mex. A la carne picada le hemos añadido col blanca, que aporta un crujiente sensacional en cada bocado. Todo ello acompañado de salsa de queso con jalapeños y salsa picante mexicana. Una cena sencilla con la que siempre acertaremos. ¡Viva México!

Aquí tenéis un almuerzo o si preferís cena muy rápida.

Esta receta la he realizado con los restos de carne y chorizo que me quedaron de un cocido, así aprovechamos comida.De todas formas, puedes realizarla con la carne que más te guste, pollo, cerdo, ternera… al igual que el queso, podemos elegir el que más os guste, lo dejo a vuestra elección 😉

Fajitas mexicanas de pollo y cerdo con pico de gallo y salsa agria

Cuando tienes una bola de carne picada perdida en el congelador y no te da para casi nada, piensas en alguna comida en la que puedas usarla sin romperte la cabeza. Y unas fajitas son siempre una buena solución.#menúsemanal#aprovechamiento

A mi manera...

Hoy os traigo las fajitas que solemos preparar en casa, con muchas verduras y carne picada con un toque picante fundamental. Son ideales para una cena divertida y apetecible.

Estas fajitas son fáciles y rápidas de hacer. Son muy saludables y 100 % naturales.

Una cena ideal de finde! Fue totalmente improvisada y salieron unas fajitas de pollo estupendas! El toque sin duda está en el condimento del pollo con las especias.

#CookpadCocinaConAlexa

#mirecetario

Receta de fajitas rápidas a mi manera. Con tortillas de trigo súper fáciles estilo crepe 👍🏼 #vivaméxico

Si no os gusta el picante, se puede eliminar la cayena y echar menos pimienta. Me sobró bastante relleno pero lo he congelado y lo usaré para otra comida, como otra vez fajitas o para unos espaguetis

#nachosday #delantaldoradoHoy celebramos el día de los nachos, y yo en mi caso lo hago publicando estas fajitas con un relleno riquísimo y sin pimiento! Gustó un montón en casa, tanto que quizás este sábado repitamos receta...Les he llamado "suaves" por el saborcito, es bastante suave. ¡Pero ojo! Suave no es equivalente de light 🤣

#locosporlasrecetas

Se puede acompañar con patatas

para 4 máximo