Gnocchi de queso con tomate y atún Exprés

Antonia García Fernández
Antonia García Fernández @antoniasevilla
Dos Hermanas, Sevilla

🔸Cada día hay más variedad de Gnocchi, normales de patatas, rellenos de queso, de espinaca, etc. que puedes acompañar con la salsa que prefieras, caseras o comercial, que más te guste.
🔸Receta subida a mi blog el 18/07/2023

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Ingredientes

30 minutos
3 personas
  1. 1 paqueteGnocchi de queso
  2. 1 bricktomate frito casero
  3. 2latas de atún en conservas natural
  4. 1 pocoqueso rallado parmesano
  5. 1 lagua para cocer los Gnocchi

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Poner en una cacerola el agua a calentar tapada.

  3. 3

    Cuando empiece a hervir, echar los Gnocchi con un poco de sal, y dejar cocer el tiempo que indica el paquete, unos 2 minutos.

  4. 4

    Echar en un escurridor.

  5. 5

    En la misma cacerola, echar el tomate frito casero, y el atún desmenuzado, calentar y mezclar todo bien.

  6. 6

    Repartir los Gnocchi en plato llano, y la mezcla de tomate y atún, y espolvorear por encima un poco de queso rallado parmesano.

  7. 7

    Si vas a guardar una ración en un táper, para otro día, NO le eches el queso rallado parmesano, puede ponerse MALO. Como me paso a mí.

  8. 8

    Puedes acompañarlo de una crema de calabacín, a temperatura ambiente, o templada, sola o con picatostes.

  9. 9

    También puedes hacer la Crema de Calabacín tú.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Antonia García Fernández
Dos Hermanas, Sevilla
🔸Administrativa durante más de 33 años, lo deje por padecer de Fibromialgia, Autónoma de Librería Ender y ya estoy jubilada.🔸Mi pasión es cocinar y soy la tonta de las recetas.🔸También tienes disponibles mis recetas en EBOOK y TAPA BLANDA😊enhttps://www.amazon.es/s?k=el+comer+es+un+placer+de+Antonia+garcia+fernandezz🔸Puedes seguirme en Mi último blog😊en http://www.divertimundo.es/elrinconcito/donde tienes los enlaces en la parte derecha a mis blog y páginas web de recetas😊en Facebook https://www.facebook.com/comeresunplace/😊en Instagram https://www.instagram.com/antonia.gar...😊en Cookpad https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/26565556/recetas😊en mi YouTube https://www.youtube.com/channel/UC8_ClM0xtTloXbLl7Hiv0Fg
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