474. Flan de chocolate sin horno ni huevo ni harina (postre)

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maybe @maybe_pilarcosta
Barcelona

Flan sabroso, súper fácil de hacer y no utilizamos ni el horno, ni los huevos y no lleva harina. Riquísimo 😋

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Ingredientes

3 horas 15 minutos
8 flanes
  1. 500 mlleche de soja o de avena
  2. 2 cucharadaschocolate en polvo 85%
  3. 8 grAgar agar
  4. 4 cucharadasazúcar moreno
  5. 1 cucharaditaesencia de vainilla

Paso a paso

3 horas 15 minutos
  1. 1

    Empezamos calentando la leche en el microondas por 3 minutos.
    Agregamos el chocolate, la esencia de vainilla y el azúcar y remueve hasta que se derrita. Después, añade la gelatina y remueve hasta que se integre completamente.

  2. 2

    Coloca la preparación en moldes individuales y lleva a refrigeración por un tiempo de 3 horas. Pasado este tiempo, desmolda. Servimos. Que aproveche!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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maybe @maybe_pilarcosta
Barcelona
Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
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