Pan amasado chileno

Los chongos zamoranos es un postre mexicano de leche cuajada. Tiene su origen en los conventos de la época virreinal en Zamora de Hidalgo, Michoacán. Es un postre muy dulce y fácil de preparar.

Un pan sin secretos, como lo hacemos en chile muy fácil, espero que lo prueben.

La miel. Mmmm #abc

Aprende a hace el típico Pan Amasado Chileno. Aquí tienes el enlace de la receta en youtube para que puedas ver bien el paso a paso: https://www.youtube.com/watch?v=xJ_GwYzVc7w

Vamos con otra receta de pan sin ningún tipo de amasado para que no haya nadie que ponga excusas a la hora de hacer pan en casa. Con estas medidas nos van a salir 4 barritas no muy grandes.Vais a ver como obtendremos un pan super crujiente y realmente rico.

La vi por internet y me dije, vamos allá. Peso 980 g.

En todas las mesas navideñas se acostumbra comer pavo, asado con castañas o bien relleno como en nuestra sugerente receta. Esperamos que les guste!!!También se prepara pavo relleno para el Día de Acción de Gracias o Thanksgiving Day en muchos lugares.Vídeo: Pavo asado relleno paso a paso

Receta de pan chileno conocido como churrascas. Es un pan amasado a mano que no necesita horno y es muy fácil de hacer.

En Chile, es unos de sus platos favoritos.No por la forma, si no por la mezcla interior.Están muy buenas.2 recetas he puesto, aunque solo explicó 1... En cuanto tenga tiempo hago la segunda y termino de explicar cómo se hace.

#platounicohttp://lacocineranovata.blogspot.com/2019Este pan sin amasado fué publicado por primera vez en el New York Times hace 10 años aproximadamente.Es estupenda por su rapidez, sencillez y el resultado tan alucinante. Necesitarás sólo 4 ingredientes, y una olla con tapa que pueda ir al horno. Lo ideal es una olla de hierro. Yo tengo una de Le Creusset pero es demasiado grande para este pan (26 cm). El objetivo es que el pan quede recogidito y suba en el horno hacia arriba, por lo que si pones la masa en una olla grande el pan crecerá a lo ancho. Y es lo que me ha pasado a mi. Aunque no tengas una olla de hierro puedes utilizar cualquier otra olla apta para horno (la mía era de barro) y si no tiene tapa puedes taparla con papel de aluminio, en dos capas.Aunque los ingredientes son los básicos para hacer pan, el uso de una olla de hierro y su tapa para cocer en el horno tiene todo el sentido del mundo ya que el vapor que se forma en su interior le provoca una ligera costra al pan. Simplemente se ponen todos los ingredientes en un bol y se mezclan con una cuchara, se deja el bol en la encimera durante 18 horas para que la levadura haga su trabajo y tu puedas irte a trabajar o de compras o lo que sea. Esta lenta fermentación es lo que le dará al pan su increíble sabor.Mi pan se ha quedado algo plano pero francamante me da igual porque el corte de las rebanadas es maravilloso, con sus alvéolos bien grandes.

El otro día encontré esta receta de “Pan chileno” en el blog “La cocina de Sonia de la Cuadra: Cocina y flores de azúcar” y como esos panecillos me hicieron gracia, decidí experimentar a que sabían.La verdad es que me despisté y se chamuscaron un poco, pero a pesar de ser mal panadero, quedaron deliciosos.Receta original:http://lacocinadesoniadelacuadra.blogspot.com.es/2016/04/como-hacer-pan-amasado-chileno-video_11.html?utm_source=facilisimo.com&utm_medium=Referral&utm_campaign=facilisimo

Confirmo que estas empanadillas que he hecho no son 100% auténticas ya que originalmente se hacen con carne de ternera cortada a cuchillo, nada de carne picada. O eso he leído, aunque estoy segura de que muchos chilenos hacen como yo. Y explico esto porque no quiero que luego me vengan los puristas de la empanada chilena a leerme la cartilla.Es uno de los platos que se preparan en la fiesta nacional de Chile, el 18 de septiembre, día en el que se celebra su independencia. En ninguna casa chilena pueden faltar las empanadillas en este día.Y me decidí a hacerlas porque siempre me llaman la atención cuando las veo en las panaderías pero en cuanto veo el precio por empanadilla se me quita el antojo: 3,99 € por empanadilla!!! me parece una pasada de caras. Aunque también es cierto que con lo laboriosa que es la receta, en un momento dado puede hasta compensarte comprarla ya hecha.Pensé que sería más fácil darle la característica forma de empanadilla chilena, pero no. Me costó. Tampoco pude hacer fotos de todo el proceso. Hacer fotos en mi casa es agotador: en mi cocina tengo que usar flash ya que no hay luz natural y las fotos salen horribles. Si las hago en mi "mini estudio fotográfico" en el salón tengo que ir y viniendo con los ingredientes y las preparaciones mil veces de la cocina al salón y en alguna ocasión se me ha caído algo al parquet...HORROR!!! Hay días que me pilla un poco harta y lo único que quiero es cocinar y punto... nada de blog, instagram, pen

Al freír el chicharrón, podemos dejar enfriar el líquido que sobró en la sartén y nos sirve como grasa para torta frita😋 #Invierno

Perfecta para aperitivos o inluso un cóctel, esta es una receta típica chilena.#cocinemosjuntos

La mejor receta para hacer buen pan con el mínimo trabajo.

El pan casero siempre es un acierto, pero si encima lo aliñas un poquito se convierte en el complemento perfecto de cualquier salsa!

#lasrecetasdemamá#delantaldorado#yaquedamenosotra receta de pan, con un poco de paciencia prepararemos este pan tan rico y natural, no lleva amasado pero ojo eso no quiere decir que sea fácil, nos llevará unas siete horas el prepararlo, por eso digo que paciencia y como ahora nos sobra tiempo es el mejor momento de intentarlo, no os arrepentireis cuando se vea el resultado

Esta exquisita receta me llega de mi hermana que hace años la tiene por un amigo chileno de un familiar, en fin, que tampoco os puedo comentar mucho más solo que está riquísimo! Es un pan dulce que se puede hacer varios días antes para comerlo durante las fiestas así que, es muy práctico también y una buena alternativa a los turrones, si os apetece hacer algo diferente.#teamtrees #1receta1árbol #mirecetario #elgordodeCookpad #dulces #navidad

Una manera fácil de hacer un asado al horno, la tipíca tira de asado y vacio. Paso a paso la mejor carne al horno al estilo argentino, con chimichurri.

Pon el agua tibia, un poco caliente, no mucho, y añade la levadura para que suba de mientras preparas la masa

#conpanUn pan diferente y no por ello menos rico, lleva un día en hacerlo, pero recuerda qie no lleva amasado así que es tan fácil como mezclar los ingredientes y dejar que las horas pasen y encender el horno y meterloTrabajo ?? CeroRico ?? Diez

La receta de pollo al horno es muy fácil, no tiene secretos , siempre sale bien, pero en esta ocasión lleva un ingrediente especial, una mezcla de condimentos para elaborar salsa chimichurri. Un pollo picantito muy sabroso.