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Ingredientes

  1. 250 gSeitán de kamut
  2. 2naranjas
  3. 1 puñadopasas de corinto
  4. 1 cucharaditacanela
  5. 1 cucharada soperasalsa de soja
  6. 1cebolla
  7. Zanahorias baby
  8. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos el seitán a rodajas y lo dejamos aproximadamente 2 horas macerando con el zumo de naranjas las pasas la canela y la soja.

  2. 2

    En una cazuela sofreímos la cebolla y las zanahorias baby, a continuación incorporamos el seitán con la mezcla de la maceración, cocemos unos 20 minutos y ya lo tenemos listo para servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

immapalaucanal
immapalaucanal @imma1955

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