Pasta gorgonzola 🧀 🍄

Gema la gaditana
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Valencia, Valencia, España

Familia continuamos con la maratón por el delantal dorado, hoy en casa tocaba pasta, así que como unos de los ingredientes esta semana era el queso gorgonzola, lo tenía súper fácil. El queso gorgonzola, es un queso italiano de mesa, de pasta cremosa y untuosa, con leche de vaca.Vamos a la cocina 🧑‍🍳 Sed felices 😜

#delantaldorado23

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 200 grqueso gorgonzola 🧀
  2. 200 grpasta
  3. 1 bandejaportobello 🍄
  4. 250 grnata 🥛
  5. sal y pimienta 🧂
  6. aove
  7. Pizcanuez moscada

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Primero de todo ponemos una olla con agua y sal para cocer la pasta, en mi caso rigatoni, podemos usar la pasta que más nos guste.

  2. 2

    Cuando rompa a hervir, añadimos la pasta y la cocemos según las instrucciones del fabricante.

  3. 3

    Mientras lavamos y picamos las setas, picamos el queso y reservamos un poco para emplatar.

  4. 4

    Ponemos una sartén amplia con fondo de aceite, cuando esté caliente, salteamos las setas.
    Añadimos la nata y el queso, en fuego bajo, hasta que se funda.

  5. 5

    Rallamos una pizca de nuez moscada, rectificamos de sal y añadimos la pasta cocida.Ponemos un cazo de agua de cocer la pasta y movemos la sartén en vaivén para ligar bien y listo.

  6. 6

    Servir al momento y disfrutar que seguro, seguro Tevasapuntar.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Gema la gaditana
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Valencia, Valencia, España
Tengo un blog de cocina q se llama Tevasapuntar con recetas a vuestra disposición ,las iré poniendo x aquí poco a poco .Soy una amante de la cocina y el buen comer y los q me conocen dicen q tengo buenas manos ,q lo dicen ellos q no yo jejeje. Si tenéis dudas o preguntas con alguna receta o ingredientes no dudéis en preguntarme,os contesto en cuanto os lea ,a cocinarrrrrrhttp://tevasapuntar.blogspot.com/?m=1
Leer más

Recetas similares