Ensalada templada de lentejas y salsa Korma

Paz García Blanes
Paz García Blanes @Pazgb7

Una receta rápida, económica y muy nutritiva.
La receta es vegetariana porque la salsa Korma que he utilizado lleva leche de vaca. Esta en concreto es del Alcampo.
Espero que te guste la receta 😊👩‍🍳
#vegetariana #vegetariano #verduras #legumbres #saludable #sana #sano

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Ingredientes

1h
1 ración
  1. 2 puñadoslentejas
  2. 1pimiento italiano
  3. 2 cucharaditaspostre de salsa Korma
  4. 2 cucharadas soperastomate natural triturado
  5. 1 cucharaditasésamo

Paso a paso

1h
  1. 1

    Ponemos a hervir las lentejas. O también podemos utilizar las que ya vienen hechas en frascos

  2. 2

    Cortamos y sofreímos el pimiento

  3. 3

    Trituramos la zanahoria en el procesador

  4. 4

    Mezclamos la salsa Korma y el tomate en un bowl. Añadimos sal al gusto

  5. 5

    Mezclamos todos los ingredientes y listo!
    Que aproveche!!😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Paz García Blanes
Hola! Me llamo Paz y desde siempre me ha gustado cocinar.Ahora que vivo sola y me toca hacerme la comida todos los días, me encanta experimentar pero sin olvidar de que tengo que compaginar la cocina con ir a la universidad.En mi perfil podréis encontrar recetas vegetarianas y veganas que, además, suelen ser muy económicas (es lo que tiene ser estudiante 😅) y saludables.Espero que os gusten!!🧡
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