🍰☕Tiramisú con y sin gluten 🇮🇹

Es el postre italiano por excelencia, sus suaves bizcochos, queso Mascarpone , café y cacao.....

Disfruta de este tiramisú casero sin gluten exquisito.Una cucharada de sabores y sensaciones que los celíacos pueden disfrutar.Muchas veces, a pesar de querer darse un capricho, uno se ve obligado a renunciar a ellos por contener gluten.Emplear esta vez ingrdientes adecuados, como bizcochos de soleta sin gluten, es fundamental.Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=W2Q97a7D5Sk#elijococinar #italia #singluten

Hace años que me pasó la receta una prima y desde entonces es uno de mis postres preferidos, en esta ocasión es para el cumple del pequeñito de la casa y lo he adornado con chuches que le gustan, se ve a dos colores el cacao porque no sta fría del todo.

La versión del tiramisú de turrón que ya puse aquí, pero en versión bracito (y sin gluten).#glutenfree

La receta original de esta delicia italiana. #tiramisú

Buenos días!! Hoy os comparto un postre que me encanta, la receta de tiramisú y alguna recomendación para que quede delicioso 😋Feliz domingo 😘😘#tiramisú #cocinaitaliana

📝Receta recogida y adaptada del canal de Youtube de Alma Obregón📌#Eurocopaenlacocina📌#DelatalGlobal2024💡Lo llevé a la oficina por mi cumpleaños.

La receta del tradicional tiramisú con un plus de chocolate. El contraste de la crema de mascarpone con las virutas de chocolate por el medio queda muy bueno.

He probado muchos donuts saludables y sin dudarlo me quedo con la receta de hoy! Ya no sé ni la de veces que la he preparado…No se notan ni los dátiles ni el boniato, el conjunto es simplemente un donut de chocolate relleno…riquísimo!

aklatdelmundo.com/tiramisuLos protagonistas de hoy son los más peques de la casa. Así que he decidido hacer tiramisú, un postre muy conocido y delicioso, que además encanta tanto a pequeños como a mayores. Hace unos 25 años viví en Italia durante una temporada. Allí aprendí diversas recetas italianas y me encanta la idea de poder trasladar mis conocimientos a través de este blog.

Puedes ver el video de esta receta pinchando en el siguiente enlace:https://www.youtube.com/watch?v=NLeZLyjNgBcHacía tiempo que se me antojaba hacer tiramisú, pero si os he de ser sincera a mi las elaboraciones con huevo crudo no me apasionan,y menos en pleno verano. Por ello se me ocurrió hacer este delicioso tiramisú con una crema mascarpone sin huevo.

Es el postre del que nunca me canso de hacer😋

Puedes ver el video de esta receta aquí https://www.youtube.com/watch?v=Zvop_BWQm-8 y seguirla paso a paso.

Postre Italiano, significa literalmente "Levantame". Con queso Mascarpone, huevos, café y cacao en polvo.

El tiramisú es uno de mis postres favoritos y como ya no apetece poner el horno, vamos a tomarnos algo fresquito y el tiramisú es lo ideal y además esta riquísimo. Empezamos

Este tiramisú es el que hace mi nuera Elena, sin alcohol, y café descafeinado, pues para los niños es lo mejor, y queda delicioso, esta Nochebuena trajo uno Giganteeeeeeee, y no quedo nada.

El primer postre con el que me inicié, y mi especialidad.... Me encanta esa textura del mascarpone derritiendose en la boca junto al cacao!!!! Mmmm... #DulcesNavidad

Ayer me anime hacer tiramisú y ¿Quién no conoce este delicioso postre frío de cuchara de origen italiano?Su aparición se sitúa en la Venecia de los años cincuenta y su nombre deriva de la expresión "te tira su", que podría traducirse por "levántate", perfectamente comprensible con los ingredientes que lleva.😄Hay muchas variantes de este postre, hoy os presento el clásico de cocina italiana sin huevo, solo queso mascarpone con nata y chocolate una versión fácil y rápida para que los alérgicos al huevo y los cocinillas con poco tiempo podamos disfrutar de un postre sabroso y muy parecido al original.Los alérgicos al huevo tendréis que tener cuidado con los bizcochos de soletilla que empleéis, porque normalmente contienen huevo. Los podréis sustituir por bizcochos o galletas sin huevo.Os sorprenderá lo fácil de preparar que es. Lo mejor es hacerlo de un día para otro, así coge cuerpo y evitaremos que se desmorone al servirlo.

Uno de los dulces italianos por excelencia y se ha convertido en una receta tradicional italiana a pesar de ser bastante reciente. Su origen se sitúa en la región de Véneto en los años 50 y no llevaba marcarpone ni licor, sin queso ¿sorprendidos?El tiramisú tal como lo conocemos ahora en su tiempos era mucho más sencillo. Consistía en un dulce fortalecedor y de inmediato efecto gracias a la cantidad de glúcidos que incorporaba.En aquellos tiempos sólo empleaban 5 ingredientes: huevos y azúcar batidos, bizcochos Savoiardi mojados en café expresso y cacao en polvo. El queso lo añadieron después pues la crema de queso ralentiza la digestión, obteniendo el efecto contrario de somnolencia.La evolución y posterior reconocimiento se produjo gracias a la cadena de restaurantes Toulá en 1968 que dio a conocer en toda Italia este postre delicado, sencillo y muy cremoso.La evolución y posterior reconocimiento se produjo gracias a la cadena de restaurantes Toulá en 1968 que dio a conocer en toda Italia este postre delicado, sencillo y muy cremoso.Uno de mis postres preferidos gracias al sabor a café y chocolate. No dejéis de improvisar para adaptar la receta a los gustos de casa, aunque aquí os dejo la tradicional recordad que las variaciones las ponéis vosotros.

El molde debe ser cuadrado, si es desmontable mejor, si no lo es, hay dos opciones, una es servir el tiramisú dentro del molde o si queremos que quede mas bonito, cubrimos todo el molde con film de cocina antes de poner los ingredientes.Una vez enfriado y antes de servir agarramos el film para desmoldarlo, y lo ponemos encima de una fuente, con cuidado quitamos el plástico de debajo ayudándonos de una pala de servir. Ojo, no desmoldar dando la vuelta sobre una fuente.Con este tiramisú gane un premio en un restaurante!!

Me encanta el Tiramisú y cómo estoy a dieta baja en carbohidratos pues me he puesto manos a la obra para este fin de semana disfrutar de un buen postre

Esta receta es la original que utilizamos en el restaurante italiano dónde trabajé. En la foto está tal como presentamos este famoso y delicioso postre italiano de fama internacional.

Os dejo este riquísimo tiramisú con amaretto, que es un licor de almendras de origen italiano, como el tiramisú y acompañado con almendras laminadas y cacao en polvo. Para montar el tiramisú he utilizado unos moldes cuadrados pequeños. Para desmoldarlos bastara con meter un cuchillo por los bordes y sale sin problemas, podéis presentarlos también en vasos o en una fuente. Empezamos.

Siempre he tenido cierto "miedo" a preparar algunas recetas.... pero una vez te lanzas y obtienes buenos resultados, no paras 😍😍🤩🤩!!!!!! #PostresCaseros #DelantalDorado #PostreItaliano

Yo lo he presentado en vasitos pero se puede realizar en cualquier recipiente

Hay un postre que nos gusta a rabiar en casa y es el Tiramisú, pero resulta que siempre lo comíamos en restaurantes, nunca me había atrevido a hacerlo yo misma ya que es un poco laborioso, pero leñe es que cuando lo pruebas te das cuenta de cuanto merece la pena emplear toda una mañana entera o toda una tarde en preparar esta receta tan deliciosa, tan tradicional y tan delicada, vamos que no te lo piensas dos veces. Lo principal y más importante a la hora de elaborar esta receta es pasteurizar los huevos que utilizaremos, muchas de las recetas que nos encontramos por la red no hacen este paso pero yo lo veo súper importante. El resultado sin ninguna duda es espectacular en boca, suave, cremoso, esponjoso, con ese saborcito a café y al amaretto que se funden en el paladar y dices uhmmm que bueno que está esto... Bueno pues ya no necesitas ir a comer a un restaurante italiano para que te lo sirvan de postre, guarda esta receta para ti para siempre, no la pierdas y no dejes de hacerla, no te vas a arrepentir... #mirecetario