Tiramisú italiano

Uno de los dulces italianos por excelencia y se ha convertido en una receta tradicional italiana a pesar de ser bastante reciente. Su origen se sitúa en la región de Véneto en los años 50 y no llevaba marcarpone ni licor, sin queso ¿sorprendidos?El tiramisú tal como lo conocemos ahora en su tiempos era mucho más sencillo. Consistía en un dulce fortalecedor y de inmediato efecto gracias a la cantidad de glúcidos que incorporaba.En aquellos tiempos sólo empleaban 5 ingredientes: huevos y azúcar batidos, bizcochos Savoiardi mojados en café expresso y cacao en polvo. El queso lo añadieron después pues la crema de queso ralentiza la digestión, obteniendo el efecto contrario de somnolencia.La evolución y posterior reconocimiento se produjo gracias a la cadena de restaurantes Toulá en 1968 que dio a conocer en toda Italia este postre delicado, sencillo y muy cremoso.La evolución y posterior reconocimiento se produjo gracias a la cadena de restaurantes Toulá en 1968 que dio a conocer en toda Italia este postre delicado, sencillo y muy cremoso.Uno de mis postres preferidos gracias al sabor a café y chocolate. No dejéis de improvisar para adaptar la receta a los gustos de casa, aunque aquí os dejo la tradicional recordad que las variaciones las ponéis vosotros.

Que decir sobre esta delicia... Pues que me encanta... Y siempre que puedo... Digamos que es un postre dominguero

Una conbinacion de queso mascarpone, cafe, y licor irresistible y uno de mis postres preferidos .

Es fácil y muy rica, quedarás como un Rey o Reina

Está buenísima!! Me encanta el sabor a café. Si lo quieren más suave, echar menos cucharadas.

Esta versión la he hecho utilizando bizcochos de soletilla ya hechos (tengo pendiente hacerlos) y el licor utilizado para aromatizar el café es ratafia!!!#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #postrecasero #tiramisú

#delantaldoradoEsta receta me la pasó Fátima Rocio del “SUPERMERCADO ROCIO”, donde compro. Es el Tiramisú que hacía su abuela sabe Dios cuantos años y está exquisito.Como las comidas y postres que hacían nuestras abuelas y madres no hay ninguna 🥰🥰

Todo un clásico, muy sencillo de hacer y exquisito. Les muestro la manera cómo lo hice yo, aprovechando que encontré en el súper unas galletas con sabor a ese licor de almendra amarga tan peculiar. Les dejo por aquí el enlace al vídeo por si quieren ver cómo la hice: https://youtu.be/EUQjWZil3QM

He probado muchos tiramisú pero como hecho caseroninguno, además muchos no llevan ningún tipo de licor y este llevacoñac mezclado con el café a la hora de mojar los bizcochos y ladiferencia en el resultado final se nota y mucho. Si tenéis niños encasa evidentemente lo podéis hacer sin el coñac pero el resultadoya no es el mismo.Un postre muy fácil de hacer para el resultado tan espectacular,en casa se acaba enseguida y eso que la tarta que sale es grande!

Si hay un postre que nunca falta en casa, sobre todo en Navidad y año nuevo es el tiramisú. Fácil de hacer y riquísimo.

#mirecetario He leído una de las tantas historias que tiene el tiramiú es que en el Renacimiento se consideraba como un postre afrodisíaco jiji y desde entonces se han hecho recetas distintas de tiramisú, es un postre que está delicioso.

Otra receta de mi época universitaria. Compartir piso de estudiantes con gente de diferentes países es súper enriquecedor, aprendes otras culturas, costumbres y cocinas!!Esta receta de tiramisú nos la dio nuestra amiga italiana Ginevra, romana de nacimiento, para mí no hay otro tiramisú más rico y fácil.

Sencillo y sabroso tiramisú. #dulce

El tiramisú de siempre hecho a mi manera claro jaja 😉 Ah, y el postre preferido de mi marido 😘

Esta receta del postre clásico Italiano siempre me recordará a mis Tíos de Italia, que son los que me enseñaron a hacerla. Es un postre sencillo y rápido, pero es un espectáculo de sabor.

Una receta súper sencilla

El primer postre con el que me inicié, y mi especialidad.... Me encanta esa textura del mascarpone derritiendose en la boca junto al cacao!!!! Mmmm... #DulcesNavidad

Esta receta es la original que utilizamos en el restaurante italiano dónde trabajé. En la foto está tal como presentamos este famoso y delicioso postre italiano de fama internacional.

Pongo las cantidades para un tiramisú hecho con una tarrina de 250 gramos de queso mascarpone. Si se quiere más grande, doblar las cantidades de todo.

#Recetasdepelicula«El hijo de la novia»Yo el que hago me paso la receta mi sobrina que a su vez se la dio la mamá de una niña de intercambio italiana. Ya os lo haré otro día

#263. Qué les voy a contar que no se sepa de este delicioso postre y que no se haya dicho o publicado ya? Esta forma de prepararlo es algo diferente, más elaborada pero irresistible. Mi recomendación es usar ingredientes de alta calidad para un resultado magnífico, sobre todo en cuanto a la selección del café y del cacao amargo.

Sin duda mi postre favorito del mundo!

Postre muy sencillo y rápido, para cualquier época del año