Hojaldre de Frankfurt, bacon y queso en Airfryer Cosori

Marta
Marta @Martagocar
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Ingredientes

45 min
2 raciones
  1. 1 Láminahojaldre
  2. 4lonchas de bacon o 1 paquete de bacon cortado a tiras
  3. 4 lonchasqueso
  4. 2salchichas frankfurt grandes
  5. 1huevo
  6. orégano

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Sobre la cubeta sin la rejilla, poner papel agujereado para no rallar. Poner la ollita metálica con el bacon. Modo STEAK 205º 8 minutos. Remover cada dos o tres minutos.

  2. 2

    Cortar los frankfurt a rodajitas.

  3. 3

    Mezclar los frankfurt con el bacon.

  4. 4

    Sacar la masa de hojaldre de la nevera y extenderla sobre el papel que lleva. Cortar del lateral de la masa el exceso de masa teniendo como medida la rejilla de la Airfryer. Reservar para decorar.

  5. 5

    Poner sobre la mitad de la masa el bacon, los frankfurt, y encima las lonchas de queso.

  6. 6

    Cerrar la masa y decorar por encima con la masa cortada.

  7. 7

    Batir un huevo y pintar bien la masa por arriba. Espolvorear orégano por encima.
    Poner con el papel de la masa sobre la rejilla de la Airfryer. Recortar el papel que sobra. Poner modo AIRFRY 185º 15 minutos.

  8. 8
  9. 9

    Poner modo AIRFRY 190º 8 minutos más. Dejar enfriar un poco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Marta @Martagocar
Las mayoría de recetas que subo están hechas en la Airfryer Cosori Dual Blaze de 6,4 litros. Para otras marcas y modelos los tiempos y temperaturas pueden cambiar.
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