Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Estiramos un poco las planchas de hojaldre.
- 2
Las cortamos en trozos iguales y no muy grandes.
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Los trozos de una de las planchas le hacemos un agujero en el medio.
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A los trozos sin el agujero le damos con una brocha un poco de agua y ponemos los otros trozos del agujero encima y con la humedad del agua se quedan sellados.
- 5
Una vez montados todos le damos con una brocha el huevo que habremos batido previamente. Para cuándo se hagan en el horno se quede dorados.
- 6
Mientras se hacen en el horno a 180° unos 10 o 15 minutos. Hacemos el almíbar.
- 7
Para el almíbar ponemos unos 125 ml de zumo de naranja y el azúcar. Lo vamos moviendo hasta hacer el almíbar.
- 8
Cuando esté dorados los sacamos y vamos bañando los pastelitos en el almíbar.
- 9
No hay que decir que el almíbar estará apartado del fuego. Yo lo que hago es en el mismo recipiente los voy bañando.
- 10
Los dejas enfriar y perfectos para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Oliva le encantará ver cómo quedó.
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