Yogur vegetal individual en Yogurtera

Antonia García Fernández
Antonia García Fernández @antoniasevilla
Dos Hermanas, Sevilla

🔸Antes hacia yogur natural o vegetal en una yogurtera de 1 litro. Ahora lo hago en una Yogurtera individual, es mejor para tomarlo y conservación.
🔸Ya tienes disponible la receta en mi YouTube, ver perfil
https://youtu.be/OYpbH5dZYh0

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Yogur vegetal individual en Yogurtera

🔸Antes hacia yogur natural o vegetal en una yogurtera de 1 litro. Ahora lo hago en una Yogurtera individual, es mejor para tomarlo y conservación.
🔸Ya tienes disponible la receta en mi YouTube, ver perfil
https://youtu.be/OYpbH5dZYh0

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Ingredientes

8 o 10 h en yogurtera
7 raciones
  1. Ingredientes para 7 vasos
  2. 2yogures de soja o sin lactosa
  3. 2 cucharadasStevia granulada
  4. 5 g.Agar-Agar (para espesar) o 2 hojas de gelatina neutral
  5. 1lata de leche de coco (queda más cremoso)
  6. 1 pocola bebida vegetal que quiera o de Soja
  7. 1 pocosirope de fresa (optativo)
  8. 1yogurtera con vasitos

Paso a paso

8 o 10 h en yogurtera
  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Repartir los dos yogures entre los 7 vasos.

  3. 3

    En un bol, echar la lata de leche de coco, la Stevia, un poco de sirope de fresa (optativo), mezclar todo muy bien, yo suelo hacerlo con un batidor o mezclador pequeño.

  4. 4

    Echar bebida de soja en medio vaso, y templar en el Microondas, no tiene que hervir, incorporar el Agar-Agar, y disolver muy bien.

  5. 5

    Añadir al bol, y volver a mezclar todo junto.

  6. 6

    Repartir en los vasos, encima del yogur, y terminar de llenar, con la bebida de soja, mezclar suavemente con una cuchara.

  7. 7

    Tapar los vasos y ponerlo en la Yogurtera, taparla y encenderla, durante 8 o 10 horas.

  8. 8

    Dicen que es conveniente hacer yogur en un lugar oscuro, por eso yo lo tapo con un paño, la Yogurtera, pero no es necesario.

  9. 9

    Poner el móvil para que os avise, cuando sea la hora, dejar los vasos fuera, hasta que se enfríen, y meterlo en el frigorífico, para que termine de cuajar, hasta el día siguiente.

  10. 10

    Dicen que, con la leche de coco, queda más cremoso, pero si quieres, puede utilizar solo, la bebida vegetal.

  11. 11

    🔸Si quieres puede hacerlo con 2 hojas de Gelatina Neutra.

  12. 12

    La gelatina, tienes que ponerlas en agua para hidratarlas.

  13. 13

    Echamos un poco de leche, en una taza.

  14. 14

    Calentamos en el microondas, y le añadimos la gelatina escurrida, mezclar muy bien. Y añadir al bol, para mezclar y repartir.

  15. 15

    Tengo otra receta en Yogurtera.
    Yogur Vegano o normal individual con Yogurtera

  16. 16

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Antonia García Fernández
Dos Hermanas, Sevilla
🔸Administrativa durante más de 33 años, lo deje por padecer de Fibromialgia, Autónoma de Librería Ender y ya estoy jubilada.🔸Mi pasión es cocinar y soy la tonta de las recetas.🔸También tienes disponibles mis recetas en EBOOK y TAPA BLANDA😊enhttps://www.amazon.es/s?k=el+comer+es+un+placer+de+Antonia+garcia+fernandezz🔸Puedes seguirme en Mi último blog😊en http://www.divertimundo.es/elrinconcito/donde tienes los enlaces en la parte derecha a mis blog y páginas web de recetas😊en Facebook https://www.facebook.com/comeresunplace/😊en Instagram https://www.instagram.com/antonia.gar...😊en Cookpad https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/26565556/recetas😊en mi YouTube https://www.youtube.com/channel/UC8_ClM0xtTloXbLl7Hiv0Fg
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