Tarta de chocolate con cobertura de naranja 🍊 amarga

Una elaboración súper fácil y sencilla
Paso a paso
- 1
8En un cazo desliar las yemas y la sal con la nata, fuego bajo
- 2
Hidratar la hojas de gelatina y agregamos junto con el ron
- 3
Cortamos los chocolates con el cuchillo 🔪 y cuando esté todo homogeneizado, incorporar el chocolate 🍫 y que se integre fuera del fuego
- 4
Ponerlo en un recipiente hondo, tapamos a piel y al frigo mínimo 12h.
- 5
Una vez cuajado, retirar y ponerlo en un plato adecuado
- 6
Es el momento de la cobertura, hacer el zumo y rallar la piel de las naranjas (lavadas), incorporar 2 c/s de mermelada de naranja amarga, desliar
- 7
Incorporar la maizena, desliar una vez integrada, al fuego 🔥 posición lenta (yo al 3), y agregamos el contreau, cuando empiece a adquirir consistencia apartar y que se enfríe
- 8
Cuando esté a nuestro gusto, incorporar por encima, adornar y otra vez al frigo
- 9
Servir
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Tarta de chocolate y naranja


Tarta de chocolate y naranja


Tarta de chocolate y naranja


Tarta de chocolate y naranja


🍫Tarta chocolate negro y naranja🍊


Tarta de chocolate con sabor a naranja y nata


Tarta de chocolate con crema de naranja y cardamomo


Tarta de chocolate con crema de naranja, nata y nueces


Tarta de chocolate con cobertura


Tarta de chocolate, pera y cobertura chocolate cheesecream 🍫🍐


Tarta de chocolate y cerezas


Tarta de chocolate y nata con cobertura de ganaché


Tarta de chocolate con moras negras


Tarta de chocolate muy húmeda con cobertura cremosa


Tarta de chocolate 🍫


Tarta de chocolate con crema y frutos rojos


Tarta de chocolate


Tarta de chocolate hortensia


Tarta de chocolate con coñac y cerezas


Tarta de chocolate con cerezas 🎂🍫🍒


Tarta de chocolate y coco


Tarta de chocolate con mermelada de fresa


Tarta de chocolate


Tarta de chocolate con pera y almendras


Tarta de chocolate


Tarta de chocolate Hershey’s con coco 🍫 🥥


Tarta de chocolate


Tarta de chocolate


Tarta de chocolate y crema de caramelo


Tarta chocolate

Comentarios