Ensalada de salteado de garbanzos y solomillo de cerdo

Ensalada de verano que se puede servir fría o templada. Es un buen entrante, rápido y fácil de elaborar. Sii le ponemos también un huevo puede ser plato único.Está muy rica !!

Dias atrás me sobró un trozo de solomillo de cerdo y lo hice cortado en tacos acompañado de ensalada con salsa de soja y reducción de vinagre Pedro Ximenez.. delicioso.

Aunque la temperatura no acompaña ya son fechas de ensaladas. Esta es mi versión facil y sencilla de la ensalada de garbanzos.

#weekendreto #delantaldorado

Nada más sano y rapidito de hacer como esta ensalada de garbanzos .

Cuando llega el calor se apetecen las ensaladas de lo que sean os dejo esta de garbanzos bien fresquita.

¿Quién dice que los garbanzos son solo de invierno?

Hace unos meses inicié una dieta y he tenido que reinventar mi modo de cocinar. Así están surgiendo algunos platos fáciles, poco calóricos y deliciosos.

Garbanzos

Y aquí otra versión de ensalada de legumbres. Esta vez con garbanzos#ensaladareina

Llega el verano y, con el calor, apetece comer platos fresquitos. Y qué mejor que esta ensalada...#ensalada#garbanzos#ensaladadegarbanzos

#recetasfit #yococinoencasa

Una ensalada de garbanzos completado con otros ingredientes. Refrescante y que puede servir de plato único. Deliciosa!!!

Esta receta fué seleccionada en el concurso "Receta fresca" de Carrefour con la Vuelta.El martes pasado tuvimos un día extremadamente caluroso, dentro de la “ola de calor” que está sufriendo toda la península. No soplaba la mas leve brisa y no apetecía ni siquiera bajar a comprar en la tiendita de al lado del apartamento alquilado en Cullera ni acercarnos a una terraza de la playa para comer, así que hubo que improvisar con lo que teníamos en casa.Pocas cosas, pues ni tenemos despensa ni había demasiadas sobras en el frigo. De todas formas, comimos suficientemente bien en la terraza del apartamento como para tomar nota de la receta.

Esta ensalada de verano de garbanzos está buenísima, aunque en la foto no se vean los garbanzos, están.Es muy sencilla, a mí me gusta cocer los garbanzos, pero también se pueden comprar ya cocidos y si tenemos todos los ingredientes preparados es cuestión de montar el plato.

Ideal para verano

Aunque el calor propio de éstas fechas se está haciendo de rogar, al menos por éstas latitudes, ya es tiempo de dar paso a más ensaladas.En contra de lo que muchos creen, las ensaladas pueden resultar contundentes como para ser plato único. Ayer preparé ésta deliciosa ensalada de garbanzos, que fue lo que comí e incluso me traje en un tupper para comer hoy en el trabajo.

Este plato es perfecto para tomar como plato único o como de guarnición en las comidas. Sacia, te mantiene con energía, sin hambre y, por si fuese poco, está riquísima!

Una receta sencilla y rápida

Esta mañana íba a bajar un rato a la playa y como quería tener la comida lista cuando llegara, he preparado en tan sólo 5 minutos esta sencilla, rápida y sabrosa ensalada de garbanzos con sabor a mar.#entemporada#menúsemanal

El toque que le da la mostaza a los garbanzos me encanta 😋

Hacía tiempo que no hacía esta receta. Muy fácil y sabrosa. Dicen que hay que comer legumbres por lo menos tres veces a la semana. Si lo desean pueden duplicar los ingredientes. A mi marido le gusta. Yo lo hice con garbanzos enlatados pero pueden hacerlo con garbanzos cocinados en casa.

Una rica ensalada saludable y que sacia un montón y lo más importante está súper buena! #delantaldorado #garbanzos #ensalada

Tenía garbanzos y pollo cocido y para aprovecharlos hice esta ensalada.

Ensalada de garbanzos fresquita para el verano

Llega el buen tiempo y con él las ganas de comer platos frescos más a menudo que nos alimenten bien.

Una forma de comer legumbres ahora en verano que no apetece algo caliente.

Muy sencillo y fresco #veggie