Bizcocho de mandarina 🍊

Bizcocho con la fórmula clásica y un toque de mandarina que da sabor y también facilita el trabajo de la levadura que en un medio ligeramente ácido hace mayor efecto.
Bizcocho de mandarina 🍊
Bizcocho con la fórmula clásica y un toque de mandarina que da sabor y también facilita el trabajo de la levadura que en un medio ligeramente ácido hace mayor efecto.
Paso a paso
- 1
En un bol batimos los huevos con el yogur
- 2
Precalentar el horno a 180 grados
- 3
Añadimos el aceite y batimos también
- 4
Añadimos el azúcar y batimos hasta integrar
- 5
Exprimimos el zumo de una mandarina y batimos
- 6
Añadimos dos vasos de harina sin dejar de mezclar
- 7
Y con el tercero añadimos la levadura y mezclamos bien
- 8
Verter sobre un molde y dejar reposar
- 9
Hornear a 180 durante 40 minutos o hasta que la superficie esté dorada
- 10
Desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla. Buen provecho
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