Empanadas árabes Fataye, Fatay, Sfija- con masa comprada

Elen D
Elen D @laalquimista

Receta súper fácil y express para cuando no tenemos tiempo de hacer la masa.

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Ingredientes

2 docenas
  1. 1 kgCarne molida
  2. 2 docenastapas de empanadas rotiseras criollas
  3. Condimentos:
  4. sal, pimienta, clavo de olor molido, jengibre, ajo en polvo, pimentón, nuez moscada, canela, comino, cúrcuma. A gusto/ o Baharad
  5. Jugo de 3 limones
  6. 1cebolla picada
  7. 1tomate picado
  8. 1morrón picado
  9. 3cebollas de verdeo picadas

Paso a paso

  1. 1

    Se mezcla la carne con todos los ingredientes y se deja reposar 8hs en la heladera o de un día para el otro.

  2. 2

    Se arman las empanadas con el relleno sacado de la heladera y se realizan los pliegues típicos.

  3. 3

    Se colocan en una fuente para horno hasta dorar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Elen D
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