Swedish meat ball
minykitchen @cook_17633008
ขั้นตอนการทำ
- 1
เริ่มจากหั่นขนมปัง ปั่นหัวหอม เอาหมักทิ้งไว้ด้วยกันเพื่อให้ขนมปังนิ่ม
- 2
ผสมเนื้อบดลงไป ขยำให้เข้ากัน ใส่ซอสวูสเทอร์เชีย ใส่ไข่ ปั้นเป็นก้อนกลมๆ จะทิ้งไว้สักพัก หรือจะแช่เย็นไว้ทำทีหลังก็ได้
- 3
ทอด meat ball ให้สุก พักไว้
- 4
กระทะใบเดิม ใช้ทิชชูเช็ดคราบออก เอาเนยลงไปผัดกับแป้งสาลี ผัดจนเริ่มละลาย เติมน้ำสต๊อกเนื้อลงไป เคี่ยวจนแป้งสุก และละลายเข้ากันเป็นเนื้อเดียว เอา meat ball ลงไปคลุก
- 5
ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ต้มจนสุก แล้วรินน้ำออกให้หมด
เติมนมกับเนย mash ให้ละเอียด ตักใส่จาน - 6
หั่นแครอท กับบล็อกโคลี่ ใส่ไมโครเวฟ3-5 นาที (แล้วแต่ความร้อน และความชอบของคนทาน) ตักใส่จาน
- 7
เติมครีมลงในกระทะ meat ball คนให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ชอบกิน ชอบไปลองของแปลกๆ ใหม่ๆ ชอบเที่ยว ชอบตามหาร้านอร่อย เลยทำให้กลายเป็นคนชอบทำกับข้าว เน้นเปลี่ยนเมนูไปเรื่อยๆ 😋 ทำง่ายเป็นหลัก ไม่ใช้ผงชูรส
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
Spicy Pork/Meat Ball Spicy Pork/Meat Ball
ทำทานเล่นกับซอสบาร์บีคิว/ซอสมะเขือเทศ หรือจะไว้ใส่ในสปาเก็ตตี้ก็เด็ดไม่แพ้กัน #ครัวผจญภัย #ครัวต่างแดน #อาหารอิตาเลี่ยน
-
เมนูอาหารคลีน Meal Prep มีทบอลราดซ๊อสกะเพราคลีน คริสต์มาสธีม เมนูอาหารคลีน Meal Prep มีทบอลราดซ๊อสกะเพราคลีน คริสต์มาสธีม
ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ วิธีทำแบบวีดีโอ Youtube : Ucleanยูคลีน #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น
-
Meat Ball ⚽ (หมูผสมไก่) Meat Ball ⚽ (หมูผสมไก่)
เป็นอาหารที่เจ้าบ่าวโปรดปรานค่ะ เลยหาสูตรจากในเน็ตประยุกต์เข้ากับสูตรที่อ่านเจอในมังงะ สุดท้ายเลยได้สูตรที่อร่อยถูกใจค่ะ (⊃-^)
-
มีทบอลห่อผัก meatball baby romaine lettuce มีทบอลห่อผัก meatball baby romaine lettuce
ทำง่ายๆ และอร่อย เหมาะเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเรียกน้ำย่อย สายสุขภาพก็ทานได้นะคะ ส่วนผสมไม่เยอะด้วยคะ มีทบอล ราดด้วยมายองเนส ซอสพริก หรือน้ำสลัดและซอสต่างๆตามที่เราชอบ ราดลงไปด้านบนของมีทบอลและเสิร์ฟในผักสด ๆ กรุบกรอบ อร่อยลงตัว 🥰❤😘 #กินได้สนุกด้วย64
-
ฟูซิลีมีทบอลผัดซอสมะเขือเทศ-Vegan ฟูซิลีมีทบอลผัดซอสมะเขือเทศ-Vegan
ช่วงนี้เป็นสาวกเนื้อปลอม ใครหันมา vegan,plant based มาลองกันค่ะ
-
มีทบอลเนื้อสับไส้ชีสยืดในซอสมะเขือเทศ มีทบอลเนื้อสับไส้ชีสยืดในซอสมะเขือเทศ
ถ้าอยากกินไส้ชีสยืดแบบสะใจ ต้องทำกินเองไปเลยค่าาา รอบนี้ปรุงรสมีทบอลแบบตามใจฉัน ไม่ได้ดูสูตรอะไรเลย แต่ถูกใจจดต้องแชร์สูตรไว้ เป็นฟิวชั่นเอเชียด้วยเพราะแอบใส่โชยุให้สีสวย แถมด้วยมัสตาร์ดที่รู้สึกว่าใส่แล้วกลมกล่อมดี เครื่องเทศไหนถ้าไม่มีก็พอข้ามได้นะค้า กลิ่นอาจจะหอมน้อยลงนิดนึงลองทำกันดูนะคะะ ทานกับขนมปัง หรือพาสต้าก็ได้ คู่กับผักสลัดค่า batch cooking หรือทำทีละเยอะๆได้ด้วย เก็บแยกมีทบอลกับซอสแช่ตู้เย็นไว้ได้เลยค่ะ#เลือกทำกินเอง
-
สปาเกตตีมีทบอล (Meatball) สปาเกตตีมีทบอล (Meatball)
มีทบอลที่เปลี่ยนมาเป็นหมูปรุงรสแบบฉบับอิตาเลี่ยน ในน้ำซอสมะเขือเทศเข้มข้นทึ่ปรุงด้วยสูตรลับเฉพาะ
-
-
มีทบอลต้นแอปเปิ้ลりんごの木のミートボール มีทบอลต้นแอปเปิ้ลりんごの木のミートボール
ทำใส่เบนโตะได้ หรือจะอบชีสก็อร่อยhttps://www.facebook.com/krauyipun/posts/1330617600287657:0
-
มีทบอล/พอร์คบอลในถ้วยผักกาดโรเมน STICKY MEATBALL (PORKBALLS) ROMAINE LETTUCE WRAPS มีทบอล/พอร์คบอลในถ้วยผักกาดโรเมน STICKY MEATBALL (PORKBALLS) ROMAINE LETTUCE WRAPS
วันนี้นำเสนอเมนู มีทบอล/พอร์คบอลในถ้วยผักกาดโรเมน STICKY MEATBALL ( PORKBALLS ) ROMAINE LETTUCE WRAPS พอร์คบอลชุ่มฉ่ำด้วยซอสเข้ากันได้ดีกับผักสดๆ มีความอร่อยลงตัว จนต้องบอกต่อ ลองทำทานดูนะคะ ไม่ยากอย่างที่คิด แบ่งปันสูตรกันไป ของดีของอร่อยต้องบอกต่อ ❤เสน่ห์ปลายจวักสามีรักสามีหลง😂🤣🥰🥰😊 #เมนูประจำบ้าน -
-
มีทบอลไส้ชีส คีโต มีทบอลไส้ชีส คีโต
คอมฟอร์ตฟู้ด ทำง่ายๆ ชอบทำเวลามีมะเขือเทศบดเหลือจากทำเมนูอื่นๆ จะทานมีทบอลกับซอสเฉยๆ เลย หรือทานกับเส้นพาสต้า เส้นบุกก็ดีค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17231317
ความคิดเห็น