Este es un plato súper saludable, fácil de hacer y delicioso. Es ideal para una cena ligera.

Tenía un par de berenjenas en la nevera y quería salir de la clásica berenjena rellena, porque no tenía muchas ganas de cocinar y porque en pleno verano comer un plato caliente no apetecía mucho. Así que busqué la inspiración en diferentes recetas y añadí el queso de cabra caramelizado que le da un contraste muy bueno. Espero que os guste!

Este pastel de berenjenas está buenísimo, se puede tomar tanto en frío como en caliente por lo que es ideal para preparar de un día para otro si vamos justo de tiempo.Gusta a todos, hasta a los que odian el pimiento.

Receta apta para la filosofía vegana. Y para todos los demás porque esta buenísima!!! Unas berenjenas y unas shiitake con una salsa de tomate deliciosa y acompañado de patatas hechas al horno. Les dejo el enlace al vídeo por si les apetece verlo: https://youtu.be/95017Wh_r3k

Una divertida y diferente forma de comer verduras. Además es ligerita y estupenda para el verano ¿te vas a quedar sin probarla?

Una receta muy sana y rápido, puedes picarlo a mano o con ayuda de la picadora, esta vez acompañada con tacos de carne salteados#1receta1arbol #mirecetario #dieta #fiestassaludables #sauraycookpad #árboldenavidad #árbolnavideño

Una amiga m explico lo rica que le salía la verdura y lo sencilla de elaborar . Me gustó la idea y me puse manos a la obra. #cocinasolidaria

#lococinonolotiro.#revistacookpadDespués de hacer un caldo de verduras con un muslo de pollo, le he dado una vuelta, para darle otra cocción

Fácil. Yo suelo cocer las patatas cuando hago verdura al vapor. De esta manera ahorro energía.

#abecedario. Cómo nos gustan tanto las verduras, voy a elaborar un timbal con unas cuantas verduras que tengo...en la variedad está el gusto!! 😋😋😊

Operación veranito 2025. Una manera diferente y sabrosa de comer verduras

Muy sencilla y deliciosa. Con un poco de limón está increíble. Se le pueden añadir más ingredientes si queréis.

#DíaMundialdelaAlimentación Yo usé hummus, pero puede ser con un salsa romesco, una buena salsa de tomate, en fin vosotros decidís.Fácil de ejecución y muy sabroso en la mesa.https://boproveito.blogspot.com.es/2013/03/timbal-de-verduras-con-humus.html

🍃Inspirada en la receta del blog @delantaldealces. La hice por primera vez hace un par de años, buscando recetas veggies/vegetarianas para Navidad y me encantó! Desde entonces la hago como entrante a menudo 😋

#recetasfit #delantaldorado Una receta con mucho sabor

Esta receta, tenía que ser una prueba que se me ha ocurrido en el momento que estaba cociendo arroz. Ha quedado tan bueno que quiero compartir la receta, a mi marido le ha encantado.

Esta semana, llegue con antelación al punto de encuentro, así que cuando llegó mi hermana, tras “guasapearle” que ya la esperaba, yo no podía parar de reirme.Apareció del brazo de mi madre, con más bolsas de las que podían acarrear, y ese brillo en los ojos que dejaba claro que la escapada de tiendas, había merecido la pena. Mientras la primera mostraba una camiseta donde se leía: Pies, ¿para qué os quiero si tengo alas para volar? (Kahlo), la otra me tendió un regalo, un portafolios que ponía: Siempre imaginé que el Paraíso sería algún tipo de biblioteca (Borges) —que no sólo me encantó sino que me dejó claro que mi presentimiento sobre las compras era acertado—. Mientras pedían sus bebidas, soportaron (con calma) mi no-explicación sobre las carcajadas previas, y entendieron que a la salida, se lo contaría todo —su paciencia conmigo es legendaria (lo que se agradece)—.La historia versaba sobre una conversación escuchada a mi llegada, de la mesa más próxima. Una pareja, en la que el hombre (con más gomina que pelo) le daba la vara con una cháchara intrascendente a la mujer, de repente, ésta lo miró a los ojos y le cortó, diciéndole algo así como que le fascina su cabeza. El engominado encantado, le replicó que no le había contado que era psicóloga; y ella, negando con la cabeza, dijo ser arquitecta, y tener pasión por los espacios vacíos.(Sumamos esta receta a la temática: RevistaCookpad de febrero).#mycoffeetime#revistacookpad

En esta receta he experimentado sustituir una bechamel o la nata por crema de soja. #cuchillosarcos #rapidas

Hace unos días compre unas berenjenas en la frutería y comenzaban a ponerse feas, rebusque en Cookpad, alguna idea para rellenarlas de alguna forma diferente, encontrando la receta que nos propone “Nuritmica.fit” su “Tartar de berenjena y salmón con salsa de yogur”, la cual, como es habitual en mí, adultere.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/12878977-tartar-de-berenjena-y-salmon-con-salsa-de-yogur

Sencillo timbal de calabacín, atún y morrones, bañado por una suave y cremosa salsa velouté. Un plato gourmet con el que sorprenderas a tus invitados por lo rica que esta la salsa y la presentación final. Aquí os dejo el enlace de la salsa velouté https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/641752-salsa-veloute?ref=recipe

Con este calorcito ya apetecen cosas más fresquitas y esta receta es perfecta. Se hace en un momentito y queda buenísima. Perfecta para comer o cenar o para el tupper de la oficina. Espero que os guste.

Me encanta la cocina sana y procuro cocinar platos saludables y apetitosos. Este timbal me encantó, es ideal para cenar.#1receta1árbol

Soy fan de muchas verduras (de otras no 🤦🏼‍♀️) y hoy he querido hacerlas de una firma un poco diferente.Como siempre, muy ricas.

Un arroz sencillo con lomo en conserva casera que se hacía cuando no había frigoríficos y que está para morirse!! Las verduritas le aportan frescura y vitaminas. Si lo cocinas, verás que bueno está!#yomequedoencasa#weekendreto#delantaldorado

Timbal excelente para el verano, con una base de patatas, pimiento y berenjenas asadas, alcachofas en laminas con albahaca, atún y tomate, se decora con aceitunas y un hilo de caramelo. Recetas de la Tieta Rafaela

#abc