🐟🌱🧈Tiempo de Cuaresma, tiempo de bacalao y una forma muy sencilla de prepararlo.

#agua

Uno de los pescados más versátiles que existen hoy guisado con patatas

Receta muy fácil y rápida. Que se puede combinar de muchas formas y añadir ingredientes al gusto (por ejemplo alcachofas)

Ha sido un poco cocina de aprovechamiento. Me sobró bacalao rebozado y quise hacerlo diferente.

Me gusta el bacalao de la forma que sea, hasta salado y cortado en hebras en un desayuno molinero de almazara aceitera. Así que como es un pez tan agradecido que sintoniza con casi todo, me pude a jugar con distintos sabores y texturas, para hacer este plato.

Familia el bacalao me tiene enamorada, lo haga como lo haga, es que me encanta, vamos a la cocina. #dominó

#platounico Una receta muy rápida, fácil y con mucho sabor

Una receta fácil de elaborar con unos resultados sorprendentes. Para su elaboración usé bacalao congelado al punto de sal, de esta forma se puede evitar el proceso de desalado, de aproximadamente unas 24 horas antes, de hacer la receta. Las almejas pueden ser congeladas, simplemente hay que dejar que se descongelen antes de usarlas.

El bacalao es un pescado que siempre encontramos y que es muy agradecido en la cocina. Pídele a tu pescadero que le quite las espinas y te saque los lomos

No son patatas con bacalao. En esta elaboración hay que emplear un buen bacalao y en cantidad suficiente (no las raspas y partes innobles). Si me haces caso te quedará un plato bandera.

Un plato perfecto para estas fiestas navideñas y muy fácil de hacer.

Llevaba algún tiempo con ganas de hacer un guisado de bacalao con patatas y verduras, he esperado a hacerlo, me apetecía comerlo con guisantes, pero no los quería de bote, prefiero esperar hasta la temporada que está comprendida de Enero a Abril, es cuando están más buenos y no lo he dudado y me ha encantado, un guisado discreto que comienzas a comer y no puedes parar, como me había imaginado, he añadido un poco de alcachofa y ha sido el máximo, una pasada, recomiendo el guiso, sencillo pero contundente.

Receta súper rica de bacalao con alcachofas.Como el bacalao es bastante salado, la hemos cocinado sin añadirle nada de sal.Una ración aporta:370 Kcal19, 5 g de grasa15, 9 g de hidratos de carbono30, 1 g de proteínas1566 mg de sodioEl resto de la información nutricional, la podéis consultar visitando nuestra página web descifrandotefirefly.com

Para chuparse los dedos fácil y rápido. Sobretodo perfecto si a los peques no les gusta el pescado :)

En mi casa nos gusta el bacalao frito con tomate frito y alubias blancas . Hoy hemos modificado y a mi hija de 4 añicos le ha encantado😋😋

Rica receta de mi madre

#vegetal

Un tradicional guiso de bacalao acompañado por unas alcachofas. Una forma diferente de disfrutar de este rico pescado. Una receta deliciosa, sencilla y llena de sabor.#platounico

Rico, rico, rico. Yo he usado bacalao congelado al punto de sal, podéis usar fresco o en salazón. Si lo usáis en salazón tendréis que desalarlo previamente.Yo lo he dejado descongelar

La salsita de los pimientos con el vino es lo mejor.

Receta fácil y rica rica 😋😋