Lentejas con chorizo muy fáciles ¡las de toda la vida!

https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰

Hoy para el taller de batch cooking no quería usar robots y quería hacer un tipo sofrito que siempre quedan jugosas y muy ricas. Para ello, he hecho las lentejas, como se han hecho toda la vida.

Recuerdo esas riquísimas y humeantes lentejas con chorizo en casa de mi madre. Los inviernos tan fríos y largos cerca del fuego y unas sabrosas legumbres caseras como plato único.

Receta de lentejas con chorizo ibérico. Plato fácil, y rápido de hacer en la olla exprés, en tan sólo 15 minutos tienes unas lentejas muy ricas. Te sorprenderá su sabor, aunque sólo lleve lentejas y chorizo, razón por la cual los niños se las comerán, sin tener que estar buscando la zanahoria o el tomate....

Legumbres de forma fácil

He aquí un clásico. De esos sabores de toda la vida y que me identifican como ningún otro. Dijo el filósofo: "Yo soy yo y mi circunstancia". Aplicado a la cocina diríamos que #yosoyyo y mis guisos. Me encantan los potajes, estofados, guisos...y así. Ese cuchareo y ese salseo que encierran esencias que te trasladan a la infancia. Estas clásicas Lentejas con chorizo son muy facilitas de hacer. No hay excusa para no darnos un homenaje. Aquí el vídeo de la cosa: https://youtu.be/IAjtD_20Bjw

Es un plato muy casero, muy sano, y muy barato, osea fantástico.

El platillo de hoy "Lentejas con chorizo" como las hacia la abuela, con tomate, pimiento verde, zanahoria y chorizo, en olla rápido un plato super rápido y sencillo.

Es difícil que no te gusten las lentejas con chorizo... Y con lo fáciles de hacer que son!

A mí me gustan las lentejas con mucha verdura y que se noten los trozos en el guiso, pero mi hijo de 4 años así no las come, así que he adaptado un poco la receta para que le gusten y han quedado muy ricas

Esta receta es una derivación de las Lentejas que hacían mi madre y mi abuela, y le he dado mi toque y gusto personal.

Las lentejas de siempre, de madre y con sabor a recuerdos.

Hoy he intentado copiarle las lentejas a mi madre, salieron buenísimas pero nunca sabrán como las hace mamá 💚

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/10/lentejas-con-chorizo.htmlUn plato de cuchara de los de toda la vida. De los guisos que reconfortan, nos aportan energía y nos hacen entrar en calor cuando ya está comenzando a refrescar. Aunque en casa durante el verano también nos apetece de vez en cuando un plato de legumbres como este.Los ingredientes que hemos puesto como opcionales ya van en función de gustos y de lo ligeras o sabrosas que os gusten las lentejas en casa.Os dejamos la receta para elaborarla tanto de forma tradicional como con la Chef-o-Matic Pro, ya que hemos probado a elaborar la receta de las dos formas.

Hoy tocaron estas lentejas con chorizo, después de tantos días de comida copiosa se agradecieron, sencillas y muy ricas, el tiempo os parecerá mucho pero me gusta la comida a fuego muy lento, y sobre todo las legumbres, se espesan solas.#delantaldorado

Bueno, voy a compartir la receta que en mi casa siempre hago, gusta mucho, normalmente lo hago con lenteja pardina, pero en este caso lo he querido hacer un poco más rápido, por lo que he utilizado lenteja pelada.

Receta súper fácil y rica como pocas cosas. Es la receta de toda la vida. Lleva zanahoria pero a mí no me gusta y no se lo pongo

Yo siempre había creído que hacer lentejas era difícil, pero mi suegra me enseñó que no con esta sencilla receta de lentejas con chorizo en crudo (sin sofreír). De nuevo, las cantidades están calculadas a ojo. Si os gustan más caldosas, podéis añadir más agua. ¡Buen provecho!

Aunque es lo más básico de la cocina las típicas lentejas en casa gustan mucho y aunque no tengan ningún misterio ni complicación, cada uno lo hace a su manera y creo que a cada cual le saldrán diferentes por eso me gusta compartir estos clásicos que vienen normalmente pasadas de generación en generación (por lo menos así es como mi madre las hacia)

No sé si es porque es mi padre, pero siempre dice que las mías son las mejores lentejas que ha probado. Lo curioso o lo bonito es que aprendí a hacerlas con él, y él a su vez aprendió a hacerlas con su madre, o sea mi abuela. A mi la verdad es que me encantan, tienen muchísimo sabor y son plato único, muy completo. Mi problema es que no sé hacer las lentejas en raciones pequeñas.. esta receta la aprendí "a ojo".. así que he intentado medir cantidades para poder compartir la receta con ustedes.

Es una receta simple y rápida para cuando no dispones de mucho tiempo para cocinar. Es de fácil elaboración.

Ya os traje anteriormente una receta deliciosa de lentejas con verduras facilísima. Hoy vuelvo a apostar por las lentejas, una apuesta segura, pero esta vez las acompaño de chorizo y otros menesteres. Es un plato exquisito y muy sencillo. ¡Tenéis que probarlo!

Con el final del verano ya empiezan a apetecer comidas de cuchara, y las lentejas son unas de mis preferidas 🤩 Esta receta acepta múltiples variaciones pero esta en concreto es la que más nos gusta en casa. ¡Espero que a vosotros también! #septiembresabroso

Me había sobrado media tripa de chorizo y no sabía que hacer así que lentejas! Espero que os guste

Lentejas con chorizo

Para hoy unas ricas lentejas con chorizo que nos aportarán la energía suficiente para el día. Un plato fácil de digerir y saludable.

#sauraycookpap Está receta me encanta ya que las lentejas es mi plato preferida y están súper ricas

#DelantalGlobal2024 + #DeLaAbuela