Berenjenas🍆con cebolla🌰 caramelizada🥙 y ajo🍯🌯

Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Bogotá

Ideal para rellenar pan turco, pan pita y acompañar de vegetales frescos...

Berenjenas🍆con cebolla🌰 caramelizada🥙 y ajo🍯🌯

Ideal para rellenar pan turco, pan pita y acompañar de vegetales frescos...

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
1 ración
  1. 1berenjena pequeña cortada en bastones delgados
  2. 1 cdtapasta de ajo casera
  3. 4 cdascebolla caramelizada
  4. 2 cdassalsa soja
  5. 1/4 tazaagua
  6. 2 cdasmantequilla
  7. 1 cdaaceite vegetal
  8. Para servir: Salsa de ajo, manzana y cebolla caramelizada de mi recetario
  9. Pan turco de mi recetario

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una sartén a fuego medio bajo con el aceite y la mantequilla colocar la berenjena cortada, la pasta de ajo y la cebolla caramelizada...

  2. 2

    Añadir el agua y la salsa soja...

  3. 3

    Dejar reducir el agua y dorar la berenjena por ambos lados...

  4. 4

    Y listo, en mi caso serví acompañado de vegetales frescos, pan pita, salsa cremosa de ajo, cebolla caramelizada y manzana de mi recetario...

  5. 5
  6. 6

    Y a Disfrutar😜😋🥰!!!

  7. 7
Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Bogotá

Comentarios

Recetas similares