Crocchè di grano cotto
Avete fatto la pastiera e vi è rimasto del grano? Ricettina veloce veloce e preparate questi deliziosi crocchè che non hanno nulla da invidiare a quelli con le patate (e sono anche più semplici...shhhh)
Crocchè di grano cotto
Avete fatto la pastiera e vi è rimasto del grano? Ricettina veloce veloce e preparate questi deliziosi crocchè che non hanno nulla da invidiare a quelli con le patate (e sono anche più semplici...shhhh)
Istruzioni per cucinare
- 1
Ponete il grano in uno scolapasta e fate scolare bene dal liquido
- 2
In una ciotola capiente, unite il grano, il parmigiano, un uovo, sale, pepe, prezzemolo tritato, e mescolate ben bene.
- 3
Prendete una manciata di composto, dategli la forma di un crocchè. Tagliate la mortadella e la provola a listarelle, inserite un tocchetto di entrambe nel cuore del vostro crocchè e compattate.
- 4
Passate i vostri crocchè nell'uovo e poi nel pangrattato. Se volete potete fare anche doppia panatura.
- 5
Friggete in olio di semi ben caldo fino a doratura desiderata. Servite appena pronti!
Cooksnap
Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!
Ricette simili
-
Tortino di grano e farro Tortino di grano e farro
Questa sera vi propongo una preparazione semplice e veloce nata per utilizzare il grano che mi è avanzato dalla preparazione della Colva e del fatto avanzato dalla preparazione della schiscetta per l'università per mia figliaPreparato con il grano e il farro entrambi cotti, le uova, il parmigiano reggiano grattugiato, il concentrato di pomodoro homemade, origano, sale e pepeFarcito all'interno con la mozzarella fior di latte, completato la superficie con il parmigiano reggiano e il pane grattugiati, e cotto nel forno caldo per trenta minutiPiù buono che bello lo abbiamo gustato a cena!!!E a voi piacciono i tortini?#grembiuledoro23#nonsibuttavianiente
-
Rustico di grano Rustico di grano
Il grano che si usa per la pastiera in versione salata.#calendarioaprile
-
Crocchè di patate Crocchè di patate
il pranzo domenicale a Napoli è un rito dove ogni piatto ha la sua storia ed i suoi perché, fra i piatti che non mancano mai troviamo ifamosi " panzarotti " crocchè di patate, uno snack da leccarsi i baffi...
-
Il Gattò Napoletano cotto in Friggitrice ad Aria Il Gattò Napoletano cotto in Friggitrice ad Aria
#calendariodicembre#RicettaDelleFeste
-
Crocchette di broccoli Crocchette di broccoli
Nascono come alternativa veg ai classici crocche' di patate.
-
Anelli di totano al forno Anelli di totano al forno
Ciao a tutti.. oggi una ricettina super facile e di una bontà unica.. hanno un sapore molto estivo, merito dei pomodorini, dell'origano e del limone.. vi consiglio di provarli 😊😊😊😊😊!
-
Crocche a tre formaggi Crocche a tre formaggi
Crescendo in una famiglia calabrese le crocche erano un piatto in tutte le nostre cene e feste di famiglia. Mia madre aggiunge le patate per essere sue . Io preferisco aggiungere il formaggio in particolare la ricotta che le rende morbide dentro ma ancora croccanti fuori
-
Crostata di ricotta, grano cotto e cioccolato… Crostata di ricotta, grano cotto e cioccolato…
.. perché mentire ? Pastiera al cioccolato, si anche d’estate !!La Pastiera Napoletana rivisitata al cioccolato è un dolce tradizionale di Pasqua, ma ormai gli stessi pasticcieri campani la propongono tutto l’anno, soprattutto perché gli ingredienti non sono stagionali e la sua lunga conservazione come torta da credenza si fa preferire ad altre crostate con ingredienti simili, magari appena privi del grano cotto.Essendomi avanzato nella dispensa dei dolci un barattolo di grano cotto, ho voluto proporla anche durante l’estate, approfittando del clima meno caldo del Paese in cui vivo, ma zeppi di amici italiani golosi e con nostalgia di questo tipico dolce campano.
-
Polpette di zucchine e ricotta con cuore filante di provola piccante e mortadella 🍴 🟠 Polpette di zucchine e ricotta con cuore filante di provola piccante e mortadella 🍴 🟠
Per cena cadono polpette 😋 due varianti dal sapore intenso e gustoso 🤤 Accompagnate da una salsa maionese 🥣 #estateitaliana
-
Involtini di manzo,zucchini e provola Involtini di manzo,zucchini e provola
Deliziosi involtini di manzo!!
-
Tortino di patate e carciofi Tortino di patate e carciofi
I carciofi di questo periodo sono nel massimo del loro splendore, e di ricette ce ne sono tante. Io ho scelto questo, tortino di patate e carciofi, genuino che attira anche i palati più diffidenti. #carciofi #patate #tortino #palatidifficili #splendore #verduradistagione #piattipartenopei #napoli #camoania #dispensedigennaio #l'_amore_con_il_sapore
-
Tortino di patate Tortino di patate
Un ottimo tortino di patate facile da preparare specie se si hanno avanzi di affettati! #maniinpastafirenze
Veronica
Altre ricette consigliate
Commenti