Torta de harina 🌰 castañas y nueces
Probando recetas que me bajen el LDL (colesterol malo)...las harinas sin gluten no Dan el mismo resultado que las de siempre sino como que se desmigado como cuando muerdes un polvorón (no se me ocurre mejor ejemplo).
Torta de harina 🌰 castañas y nueces
Probando recetas que me bajen el LDL (colesterol malo)...las harinas sin gluten no Dan el mismo resultado que las de siempre sino como que se desmigado como cuando muerdes un polvorón (no se me ocurre mejor ejemplo).
Paso a paso
- 1
Enmantequillar molde y dejar en la nevera para que se mantenga.
- 2
Procesar mantequilla a temperatura ambiente + azúcar.+ vainilla.
Encender horno a 180°. - 3
Añadir 1 a 1 los huevos (bien procesado el primero antes de añadir el siguiente).
- 4
Tamizar harinas + levadura e incorporarlas poco a poco
- 5
Integrar suavemente las nueces no muy picadas... yo puse la mitad de pecanas y porque no me quedaban más....
- 6
Verter en el molde y cubrir con el topping de nueces+ nibs cacao.
Hornear 20 min.
- 7
Ir pinchando para comprobar que sale seco el palillo...
Es una torta así que no tiene que subir excesivamente....
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