163.🍶🥚Buñuelos rápidos de vainilla

Este jueves santo me he levantado con ganas de desayunar buñuelos, así que, me he puesto manos a la obra y he hecho unos rapiditos con un toque de vainilla y súperesponjosos.
#calendario2025 #PostresdePascua #postre #buñuelos
Paso a paso
- 1
En un bol, echar el huevo, batirlo y añadir la leche y el gasificante y batir muy bien con un tenedor hasta que salgan burbujas.
- 2
Añadir la vainilla, 15 gr de azúcar y la harina tamizada para que no haga grumos y volver a mezclar muy bien con el tenedor hasta que se forme una masa homogénea y espesa.
- 3
Poner el aceite en una sartén pequeña y cuando esté caliente (se sabe si al echar un palillo de madera salen burbujas rápido alrededor), llenar con la masa una cucharilla de las de postre (salen más pequeños) y echar la masa a la sartén; así unos 4 o 5 buñuelos.
- 4
Se darán la vuelta solos y seguir friendo hasta que estén un poco dorados. Sacar del aceite y poner sobre un papel de cocina.
- 5
Echarles un poco de azúcar por encima y tomar calentitos.
Que aproveche! 🤗
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Comentarios (5)
Siempre los hice yo los echaba un chorrito de miel por encima y están riquísimos, así los hacía mi madre.