Tostada de pavo con cheddar, aguacate y huevo cocido

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

Para afrontar un gran día, no hay mejor manera que empezarlo con un gran desayuno, ¿no te parece?
#Desayunosconhuevo

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Ingredientes

25 minutos
4 unidades
  1. 1pan de bocadillo
  2. 4 cucharadascrema de queso cheddar
  3. 1aguacate
  4. 4 lonchaspechuga de pavo braseada
  5. 1huevo
  6. Aceite de oliva virgen
  7. Sal negra del Himalaya

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Cocer el huevo según tengamos por costumbre (yo lo hago en la airfryer).
    Mientras se precalienta, tostar el pan cortado en 2 y abierto por la mitad.

  2. 2

    Untar con la crema de queso, poner el aguacate cortado en daditos, el pavo y el huevo cortado en rodajas.

  3. 3

    Echar un hilo de aceite y un pellizco de sal al huevo.

  4. 4

    Bon profit !!!

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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