El acompañamiento para el codillo normalmente es puré de patata y/o choucrout pero no puedo comer patatas y no encontré choucrout, así que lo he acompañado con un rico y sano puré de calabaza y zanahoria.He hecho bastante más cantidad de puré del necesario para congelar el que ha sobrado y así tenerlo para otras comidas.

Sencilla pero saludable y rica. Baja en grasas, calorías, hidratos... Llena un montón y no digáis que no entra por los ojos.

#platounico

#1receta1arbol #sauraycookpad #fiestassaludables

Delicia con un toque dulce!

Receta de mi yaya

#milibrode1000recetasCalabaza para el sobrepeso:Debido a que es baja en calorías, diurética, depurativa y rica en fibra es muy recomendable para las personas que presentan sobrepeso u obesidad.Regula el apetito debido a su contenido de agua y fibra. Además, al tener un sabor dulce no es necesario consumir otros dulces dañinos o endulzante si se consume en jugo.Su contenido de fibra ayuda a controlar el estreñimiento. Protege además el estómago de la gastritis y la acidez.

La calabaza y cebolla están cocinadas al horno. #mirecetario

Este pastel de carne además de estar riquísimo es una opción muy saludable y baja en calorías. Yo lo hice para una comida post-entreno o después de hacer ejercicio, donde se combinan las proteínas magras del pavo y el pollo y los carbohidratos de la calabaza y la patata para reponer energía🏋️‍♀️⛽️ #YoCocinoConCookpad

Esta es una receta 100% reconstituyente y con un sabor diferente y muy divertido y de esas que ganan sabor de un día para otro.Si utilizamos habas ya cocidas (hoy en día las hay de muy buena calidad ya en botes) además será una receta súper rápida.Podemos utilizar el corte de carne de cerdo que más nos guste, yo utilizo siempre presa de cerdo de castañas pero perfectamente podríamos utilizar lomo, cabecero... o incluso uno salchicha fresca.Las especias que vamos a utilizar para adobar la carne son también muy personales, al gusto de cada uno, en mi caso siempre utilizo : jengibre en polvo, ajo licuado, perejil seco, salsa worcestershire, pimienta negra y pimentón ahumado. La cuestión es probar hasta dar con la combinación de sabores perfecta o, siempre podemos utilizar aquellas especias que sabemos que casan bien con la calabaza.

Las verduritas compré una bandeja para preparar caldo .

Aunque en este #weekendreto el actor principal son las albóndigas, he querido que tanto las setas como la calabaza tengan igual o más protagonismo, primero porque estamos en época y porque, especialmente con la calabaza, a parte de las cremas, no pensamos en muchas formas más de hacerla y es una pena porque da muchísimo juego, es un vegetal lleno de bondades para nuestra salud.

#veggie

Es muy fácil, rico y rápido!

#weekendreto #eldelantaldorado#cookpadmycook #Todocasero

He aprovechado una verduras que tenía en casa antes de que se estropearan. Se puede hacer la mezcla que se quiera.

Este buenísimo pastel lo copié de Irene-Guirao y tengo que darle las gracias por lo exquisito que está. Nos ha encantado a toda la familia. #queso

👍

Dificultad: Fácil

Si te gusta el color amarillo veras que es hermosa además de deliciosa jjj.