Ingredientes

20 minutos o
4 raciones
  1. 1 Bandejachampiñones Portobellos
  2. 1 bolsahojas de espinacas
  3. 500 grmejillones
  4. Al gustofideos de arroz
  5. 1,5 lcaldo de gambas
  6. Al gustogambas langostineras
  7. Al gustofrutos secos

Paso a paso

20 minutos o
  1. 1

    Sellar los Portobellos y reservar

  2. 2

    Sellar las gambas langostineras y reservar

  3. 3

    Ponemos a ebullición el caldo de gambas con la carne de los mejillones, incorporar la bolsa de espinacas (adjunto el caldo de gambas)

  4. 4

    Agregar un poco de caldo en la sartén y recuperar el fondo reservar, ponemos fideos de arroz en un bol

  5. 5

    Servir con los champiñones, gambas y frutos secos triturados

  6. 6

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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