子供が絶賛♪チンジャオロース
「お店のより美味しい～♪」とごはんを何度もおかわり・・。それくらい美味しいと子供が絶賛のレシピですヾ(=^▽^=)ノ 2008.5.13話題のレシピ入りしました.♡.｡.:*･ﾟ♡.作ってくださった皆様ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
普通のチンジャオロースより少しだけこっくり感を出したくて♪
子供が絶賛♪チンジャオロース
「お店のより美味しい～♪」とごはんを何度もおかわり・・。それくらい美味しいと子供が絶賛のレシピですヾ(=^▽^=)ノ 2008.5.13話題のレシピ入りしました.♡.｡.:*･ﾟ♡.作ってくださった皆様ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
普通のチンジャオロースより少しだけこっくり感を出したくて♪
作り方
- 1
牛肉は細く切り、酒（分量外）、塩少々で下味をつけ、おいておく。なじんだら片栗粉をまぶす。
- 2
たけのこ、ピーマンを細切りにする。
- 3
鍋にごま油を熱し、１の肉を入れ炒め、色が変わったら取り出しておく。
- 4
３のフライパンに油を足し、２の野菜をいため、火がとおったら牛肉を戻し、さらにいためる。
- 5
●の材料をあわせて４のフライパンにいれ、火を通して出来上がり♪
- 6
ＴＯＰに名前が載って嬉しい♡皆様ありがとうございます☆
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- 7
２００９．４．２３つくれぽ100人達成しました☆･｡･｡★･ﾟ･｡･ﾟ☆ﾟ･｡･ﾟ★･｡･｡☆ありがとうございます❤
- 8
２０１２．４．２３つくれぽ１０００人達成です～(ღ￫‿￩ღ)偶然にも１００れぽと同じ日☆
- 9
つくれぽ掲載優先させていただくのでしばらくコメントなしとさせていただきます。すみません(≧ω≦)
- 10
この度このレシピが本に掲載されました♪たくさん作っていただいたおかげです。ありがとう
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- 11
2018.5こちらの本にも掲載していただきました✨ありがとうございます
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コツ・ポイント
こんなに簡単なのに本格的な味。ウェイパーがしっかりした味にするのだと思いますがなければ私は鶏がらスープの素を小さじ１くらい入れちゃいます。
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