★旨ッ！簡単豪華♪照り焼きチキンステーキ

nani cafe
nani cafe @cook_40051538

浸けて焼くだけ！絶品ウマウマ！子供も大人も大好きな照り焼きチキンの完成です(^.^)
このレシピの生い立ち
チキンステーキが食べたくなったので♪

★旨ッ！簡単豪華♪照り焼きチキンステーキ

mitigaeru's cooksnap of when they made ★旨ッ！簡単豪華♪照り焼きチキンステーキ.
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材料

  1. ･鶏もも肉 ２枚
  2. …………
  3. ……………
  4. ＊水 100㏄
  5. ＊砂糖 大さじ１と１／２
  6. ＊醤油 大さじ３
  7. ＊みりん 大さじ１
  8. ＊酒 大さじ２
  9. ……………
  10. ・付け合わせ野菜 お好みで

作り方

  1. 1

    鶏肉を開いてフォークで適当に穴を開ける。

  2. 2

    ＊を鶏肉に浸し少しおく。

  3. 3

    煮汁から鶏肉を取りだし皮の方から少し焦げ目がつく位まで焼く。

  4. 4

    両面が焼けたら煮汁を全部投入し汁気がなくなるまで煮詰める。

  5. 5

    食べやすくカットしたら完成♪

コツ・ポイント

漬け込むので鶏肉を焼く時に焦げない様に注意です！煮詰めたら火は充分通りますので軽く焼く位で◎
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