いわしのらっきょう酢煮 節分 簡単
あっきー45 @cook_40066900
イワシを煮るだけ。
みりん、砂糖を若干多めに入れた方が美味しいですよ
このレシピの生い立ち
母親より、サンマで教えてもらったレシピですが、昨日は節分♪
1匹30円だったので、たくさん買って「らっきょう酢煮」
残り半分は「開いて一夜干し」にしてストックしました！
いわしのらっきょう酢煮 節分 簡単
イワシを煮るだけ。
みりん、砂糖を若干多めに入れた方が美味しいですよ
このレシピの生い立ち
母親より、サンマで教えてもらったレシピですが、昨日は節分♪
1匹30円だったので、たくさん買って「らっきょう酢煮」
残り半分は「開いて一夜干し」にしてストックしました！
作り方
- 1
イワシの頭と腹を落として半分に切り、下記の調味料を入れて煮るだけ。
みりん、砂糖を若干多めに入れた方が美味しいよ。 - 2
鍋にイワシの頭と腹を落として半分に切り、下記の調味料を入れて煮るだけ。
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骨も丸ごと食べられて簡単。お安い時にタイミングが合えば、サンマやイワシで保存食&作り置きに最高な簡単レシピです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17632888
