モテる!吉野家風牛丼

BECCI
BECCI @cook_40033649

おウチでお手軽に作れる本格味。お弁当にもおすすめです^^
このレシピの生い立ち
レシピに自分アレンジを加えて辿り着いた大好きな味です!口に入れればすぐに分かるはず☆

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材料

2人分
  1. 牛こま切れ肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ●だし汁 140ml
  4. ●砂糖  大さじ1
  5. ●白ワイン(または酒) 大さじ2
  6. ●しょうゆ 大さじ3
  7. 生姜のすりおろし 1かけ
  8. 白いご飯 2膳分
  9. 紅しょうが万能ねぎゆで卵 お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。フライパンに●を入れて火にかけ、煮立ったら牛肉を加えて混ぜ、ふたをして4~5分煮る。

  2. 2

    生姜のすりおろしと玉ねぎを加え、
    更に1~2分煮て火を止める。

  3. 3

    ごはんの上に盛り付け、お好みで紅しょうがなどを添えたら完成。

コツ・ポイント

・隠し味の白ワインがポイントです^^もしあればぜひ☆
・レシピを修正しました(10.10.22)

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レシピ作者

BECCI
BECCI @cook_40033649
に公開
こんにちは、BECCIこと河辺千恵子です。いつも温かく素敵なつくれぽの数々、本当にありがとうございます。とても楽しみに拝見させて頂いております。大変申し訳ありませんが、現在お返事が出来ない為、皆様のコメントのみ掲載させて頂いております。今後ともよろしくお願い致します。instagram @chieko_0224
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