Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos toda la verdura y la troceamos
- 2
Ponemos la perola al fuego con un poco de aceite y vamos sofriendo primero la cebolla con el puerro
- 3
Después la zanahoria y el calabacín y por último la patata
- 4
Le damos unas vueltas y echamos el agua y un poco de sal, dejamos cocer hasta que esté todo tierno
- 5
Pasamos por la batidora hasta conseguir una crema, acompañamos con unos Picatoste de pan frito 😍😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aurelia Villa Jerónimo le encantará ver cómo quedó.
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Para comer tanto fría como caliente :DVídeo receta: https://www.youtube.com/watch?v=piuQt67YUzIFacebook: www.facebook.com/cocinaemancipados#recetasdeverano y #retoderecetas
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