簡単♪ひとくちチキンかつ

yuna_onma
yuna_onma @cook_40052447

つくれぽ100人突破♪感謝☆
★★2013.2.22話題入り★★
簡単フライ第②弾♪
我が家のフライはパン粉だけ～♪

このレシピの生い立ち
旦那様から『チキンかつ丼』が食べたいとリクエストが♪
かつ丼となると、まずチキンかつを作って、その後かつと野菜を少し煮て...と、なるべく簡単にチキンかつを作りたくて。
以前UPした「簡単♪えび団子」の作り方を応用して作ってみました^^

簡単♪ひとくちチキンかつ

はなのかくめいじ's cooksnap of when they made 簡単♪ひとくちチキンかつ.
つきぴぃ's cooksnap of when they made 簡単♪ひとくちチキンかつ.
もょぴー's cooksnap of when they made 簡単♪ひとくちチキンかつ.
yuna_onma
yuna_onma @cook_40052447

つくれぽ100人突破♪感謝☆
★★2013.2.22話題入り★★
簡単フライ第②弾♪
我が家のフライはパン粉だけ～♪

このレシピの生い立ち
旦那様から『チキンかつ丼』が食べたいとリクエストが♪
かつ丼となると、まずチキンかつを作って、その後かつと野菜を少し煮て...と、なるべく簡単にチキンかつを作りたくて。
以前UPした「簡単♪えび団子」の作り方を応用して作ってみました^^
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材料

  1. 鶏むね肉 2枚
  2. ●マヨネーズ 大さじ1
  3. ●酒 大さじ1
  4. ●塩、こしょう 適量
  5. パン粉 適量
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は、一口大に、そぎ切りにする。

  2. 2

    1に●を加え、よく揉みこむ。
    10分、そのままの状態で♪

  3. 3

    2にパン粉をつけ、
    油で揚げる。
    少量の油で揚げ焼きでもOK♪
    さらに簡単に^^

  4. 4

    同じ「簡単」フライです♪
    『簡単♪えび団子』
    レシピID：17673501

  5. 5

    ～2013.2.22話題入りしました♪～
    つくれぽ送って下さった皆さん、有難うございます^^

  6. 6

    ★★★2013.8.6②度目の話題入りしました★★★
    たくさんの皆さんに作って頂いて、本当に感謝しています^^

コツ・ポイント

★鶏肉は、そぎ切りにすることによって、むね
　肉でも柔らかく♪一口大だから、火の通りも
　早い!
★鶏肉に調味料を揉みこんだら、10分位はその
　ままで♪冷蔵庫には入れずに^^
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はなのかくめいじ's cooksnap of when they made 簡単♪ひとくちチキンかつ.
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yuna_onma
yuna_onma @cook_40052447
に公開
韓国人のイケメンシェフである旦那様と可愛い娘との３人暮らしです♪毎日、シェフとして忙しい毎日を送っていますが、お休みの日には、必ず美味しい料理を作ってくれる優しい旦那様です♪韓国人なのに...実は、あまり辛いものが得意ではない旦那様^^;;そんな旦那様直伝の日本人の口にも合う我が家の『なんちゃって☆韓国料理』を中心にご紹介します♪
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