牛乳さえあれば！簡単クリームシチュー
shouko @cook_40020592
2020年11月100人話題入り♡ルーがない！ホワイトソース作りは面倒！牛乳だけで簡単にシチューが出来ちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
ルーを使わない方がくどくない美味しいシチューになるのではと思い簡単に作ってみたら美味しくできました♫
牛乳さえあれば！簡単クリームシチュー
2020年11月100人話題入り♡ルーがない！ホワイトソース作りは面倒！牛乳だけで簡単にシチューが出来ちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
ルーを使わない方がくどくない美味しいシチューになるのではと思い簡単に作ってみたら美味しくできました♫
作り方
- 1
肉と野菜を切って、バターで炒める。
-
- 2
ほんの少々水を入れて蓋をし、弱火で軟らかくなるまで蒸し煮する。
-
- 3
火を一度止め牛乳、小麦粉、塩コショー、コンソメ、砂糖を加えてまぜる
-
- 4
弱火でトロミがつくまで煮る
-
コツ・ポイント
ブロッコリーは面倒でなければ別に蒸して後で盛り付けると色よく仕上がります。
隠し味にあれば昆布茶５ｇ位入れると美味しくなります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
➏ルーなし☝簡単っ☆クリームシチュー➏ ➏ルーなし☝簡単っ☆クリームシチュー➏
2014.4.17話題入りしました♬うちのクリームシチューはルー無しで牛乳で作ります。やさしい味で沢山食べられますよ
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17836573
