さっぱり＊ほうれん草と豚ばら肉のみぞれ煮
＊Ａｎｎａ＊ @cook_40050687
2013.02.11＊話題入り♡皆様に感謝です♥
ポン酢と大根おろしでさっぱり♡豚バラ肉が良いダシ出してます♡
このレシピの生い立ち
いつも水炊きにしておろしポン酢で食べるんですが、面倒だったので全部一緒に煮込みましたw
さっぱり＊ほうれん草と豚ばら肉のみぞれ煮
2013.02.11＊話題入り♡皆様に感謝です♥
ポン酢と大根おろしでさっぱり♡豚バラ肉が良いダシ出してます♡
このレシピの生い立ち
いつも水炊きにしておろしポン酢で食べるんですが、面倒だったので全部一緒に煮込みましたw
作り方
- 1
ほうれん草は5cm幅に切り、豚バラ肉は食べ易い大きさに切り、大根はおろす。
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- 2
鍋に水を入れ、火にかける。
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- 3
沸騰したら豚バラ肉を入れる。灰汁は丁寧に取り除く。
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- 4
肉の色が変わったら、ポン酢・にんにく・大根おろしを入れる。
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- 5
ほうれん草も加え、ほうれん草に火が通ったら完成です。
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コツ・ポイント
ポン酢の量は大根おろしの量でも味の濃さが変わるので、お好みで増減してもいいと思います。
豚バラ肉とほうれん草を水炊きにして、おろしポン酢で食べるのもオススメ♡
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話題入り感謝♡大根おろし、ポン酢だけで、さっぱり美味しい豚肉の煮付けです(^-^)＊゜材料3つで簡単ヘルシーです！
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鶏胸肉でしっとりさっぱりみぞれ煮♪ 鶏胸肉でしっとりさっぱりみぞれ煮♪
味付けはポン酢を使うので、簡単にさっぱり味に仕上がります。大根おろしと大葉で夏にも美味しい一品♪フライパンで簡単♪
あれっこ母さん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17837155
